昆山重慶雞公煲培訓(xùn)

昆山重慶雞公煲培訓(xùn)食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念，以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)！

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聯(lián)系

項(xiàng)目名稱：重慶雞公煲

項(xiàng)目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：重慶雞公煲全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：見具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間：2-5天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

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重慶雞公煲培訓(xùn)

一、重慶雞公煲培訓(xùn)技術(shù)介紹：

 傳授全套技術(shù)調(diào)料配方，重慶雞公煲調(diào)料采購(gòu)渠道，重慶雞公煲開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。

二、重慶雞公煲培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

重慶人喜歡吃麻吃辣，口味比較重。比如吃雞，廣東人喜歡煲湯喝，但是重慶人覺得煲湯沒什么味道，就加入各種香料，將雞肉放到砂鍋中悶煮，這樣能夠做出來(lái)的雞公煲味道可口，受消費(fèi)者喜愛。

重慶雞公煲，秉承四川人一貫的麻辣品性，吃起來(lái)爽口爽心，過后回味無(wú)窮。當(dāng)你大快朵頤其中的雞肉之后，還可以點(diǎn)一些小菜，放到鍋里面涮煮，吃到后面，味道越來(lái)越濃，讓人越吃越想吃。

重慶雞公煲因?yàn)槠溥x料精良，配方特有，工藝考究，又加入了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念，使其打開市場(chǎng)，現(xiàn)已成為美食市場(chǎng)一道獨(dú)特的風(fēng)景線！

三、重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容：

1、  雞的選擇；

2、  雞公煲湯底熬制；

3、  雞肉腌制；

4、  火候控制，燉煮時(shí)間的把握；

5、  成品出爐。

四、重慶雞公煲培訓(xùn)方式：

按照重慶雞公煲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、重慶雞公煲培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、重慶雞公煲項(xiàng)目部分學(xué)員留影

七、食為先重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)：

1、  不單單教會(huì)學(xué)員雞公煲的全套技術(shù)配方，還會(huì)告訴學(xué)員經(jīng)營(yíng)雞公煲店鋪的方式方法。

2、  雞煲不僅可以大塊朵頤吃肉喝湯還可以當(dāng)火鍋涮羊肉.青菜肥羊粉等涮火鍋的一切涮品。

3、  開雞煲店老板自己掌握技術(shù)可以省去聘請(qǐng)廚師的高額工資，還不用看大廚的眼色。

4、  雞煲的利潤(rùn)非常大 但還讓人們覺得不貴，比如一盤菠菜6元，4兩菠菜按2元一斤記算成本8毛錢，真是翻了好幾倍，幾乎所有的涮品都可以達(dá)到這樣的利潤(rùn)。

5、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

6、  學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

7、  學(xué)員后期技術(shù)有任何問題，可隨時(shí)聯(lián)系，或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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聯(lián)系

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昆山食為先培訓(xùn)地址：江蘇省昆山市汽車客運(yùn)中心旁（恒龍機(jī)電五金城三期3樓）

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昆山周邊區(qū)鎮(zhèn)到江蘇昆山食為先小吃培訓(xùn)公交路線：

姑蘇區(qū)——江蘇昆山食為先：

路線：汽車北站上車坐119路到唯亭便利中心站下車，換乘昆山126路到昆山汽車客運(yùn)中心站 ，從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先

吳中區(qū)——江蘇昆山食為先：

路線：寶帶路站上車坐地鐵4號(hào)線 （龍道浜方向）到樂橋站下車，換乘地鐵1號(hào)線 （鐘南街方向）到鐘南街站 （2口出） 下車，走到鐘南街首末站南站換乘111路到朱街站下車，換乘 昆山126路到昆山汽車客運(yùn)中心站，從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先

吳江區(qū)——江蘇昆山食為先：

路線： 從吳江汽車站總站過馬路往左走約210米到汽車站(吳江)乘坐 蘇震線 (坐1站)、 蘇莘線 (坐1站)、 蘇桃線 (坐1站)、 蘇盛A線 (坐1站)、 蘇厙線 (坐1站)到蘇州汽車南站總站轉(zhuǎn)乘南門-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運(yùn)中心站，從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先

太倉(cāng)市——江蘇昆山食為先：

路線：從太倉(cāng)汽車站走到太倉(cāng)汽車站總站乘坐 太倉(cāng)-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運(yùn)中心站，從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先

常熟區(qū)——江蘇昆山食為先：

常熟市客運(yùn)站上車常熟207路17站到鎮(zhèn)東橋站下車，換乘常熟202路到蔣巷村站下車，換乘昆山121路到市北花園站下車，換乘昆山6路到昆山汽車客運(yùn)中心站 ，從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先

昆山汽車客運(yùn)北站——江蘇昆山食為先：

昆山汽車客運(yùn)北站上車坐昆山134路到大公小區(qū)站下車，換乘昆山159路昆山南站下車 換乘昆山3路，到人力資源市場(chǎng)站 下車步行260米昆山汽車客運(yùn)中心站，從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先

     江蘇省各市、縣、區(qū)到江蘇昆山食為先小吃培訓(xùn)，可以坐車到昆山市汽車客運(yùn)中心站，從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先。