杭州食尚香小吃培訓(xùn)
杭州特色小吃培訓(xùn),肥腸粉培訓(xùn)、奶湯面培訓(xùn)、萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、重慶小面...
【杭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)?!?571- QQ 公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠(chéng)信教學(xué)、以手把手,一對(duì)一,全實(shí)踐操作培訓(xùn)模式、切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,全天后接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開(kāi)班,專業(yè)老師手把手教學(xué)的理念,并建立起完善的服務(wù)體系,中心為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正。更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽(tīng)體驗(yàn)課程,請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師??!
項(xiàng)目名稱:蛋糕培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:蛋糕全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):售后服務(wù)培訓(xùn)介紹食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)市場(chǎng)需求,現(xiàn)面向提供專業(yè)的蛋糕技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)服務(wù).
一款好的蛋糕是濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來(lái)的.濃郁甜美氣息,蘊(yùn)藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷,奶油的濃郁奶相結(jié)合水果的酸甜,恰到好處的口味與口感的結(jié)合,讓您的感官與知覺(jué)完全得到滿足。你是否也想學(xué)做蛋糕呢,趕緊加入我們吧.
就業(yè)方向學(xué)會(huì)蛋糕技術(shù),有兩個(gè)發(fā)展方向.
,可以自己出來(lái)找一份蛋糕制作相關(guān)的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的.
第二,可以自己創(chuàng)業(yè),在一些人口密集的地區(qū),比如超市,菜市場(chǎng),學(xué)校,工業(yè)區(qū),寫(xiě)字樓,小區(qū)等地開(kāi)一家蛋糕店,自己做蛋糕,自主經(jīng)營(yíng),創(chuàng)業(yè)賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬(wàn)元.
利潤(rùn)分析1、月銷售額(平均):每天的營(yíng)業(yè)額為2000元,那么一個(gè)月的銷售額就可以達(dá)到60000元.
2、蛋糕店每月支出:3000+18000+7000+700+1500=30200元。
1)房租:佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約2000—3000元。
2)貨品成本:30左右,約18000元。
3)人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)7000元。
4)水電等雜費(fèi):700元。
5)設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1500元。
3、因此,蛋糕店的每月盈利可以達(dá)到30000元左右.
培訓(xùn)品種蛋糕培訓(xùn)品種有很多,食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校主要為大家提供紙杯蛋糕、水果蛋卷、彩繪蛋糕、熔巖蛋糕 、爆漿蛋糕、紅絲絨蛋糕、棗泥蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、布朗尼蛋糕、曲奇餅干、巧克力餅干、香草餅干,泡芙、蔓越莓餅干、蛋黃酥、廣式月餅、麻薯、葡撻、馬卡龍等幾十種蛋糕培訓(xùn).
培訓(xùn)內(nèi)容一.生日蛋糕裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及工具認(rèn)識(shí)使用和鮮奶打制作法。生日蛋糕裱花人員個(gè)人衛(wèi)生及行業(yè)職業(yè)道德。
二.蛋糕胚制作
直形胚, 圓弧形胚,心形胚,四邊形胚,各種歐式拉胚,多種實(shí)用的陶藝蛋糕胚
三.生日蛋糕各種花邊的制作:
水滴花邊,玫瑰花行邊,玫瑰吊式形花邊,吊式形花邊、牙形花邊,葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊,線條形花邊,吊式形花邊,線條形花邊等。
四.生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小紅花、五葉花、風(fēng)車花,大麗花,蝴蝶蘭,牡丹花,紅鶴芋,牽?;?水仙花等制作方法。
五.生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖仿真動(dòng)物與卡通動(dòng)物
鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴,雞、狗、豬。
3. 生日蛋糕人物動(dòng)物
壽星、壽婆、圣誕老人,仙鶴,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鵝,鳳凰等
4. 生日蛋糕植物
樹(shù)、山、草地,壽桃及排筆畫(huà)等
六.生日蛋糕常用藝術(shù)字體:
祝福語(yǔ)的藝術(shù)字體寫(xiě)法、祝福語(yǔ):生日快樂(lè),壽,福如東海,壽比南山,英文生日快樂(lè),百年大壽。等
七.生日蛋糕調(diào)色制作,色彩搭配,
噴色,畫(huà)線條,調(diào)色等。
八.生日蛋糕整體組合制作。
花式蛋糕,果醬蛋糕,雙層蛋糕,多層蛋糕,歐式水果蛋糕,陶藝蛋糕,生日,祝壽,節(jié)日,結(jié)婚,喜慶,兒童蛋糕等.
九.生日蛋糕巧克力制作
巧克力融化,鏟花,鏟棒,抹塊及各種造型。
十.歐式蛋糕的水果切法及拼擺。
蘋(píng)果切法,獼猴桃切法,芒果切法,火龍果切法,葡萄玟花法,黃桃切法,橙子切法,草莓,菠蘿等切法和擺法.
十一.個(gè)性蛋糕,芭比娃娃,海綿寶寶,米琪,新娘...
報(bào)名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè),,快來(lái)報(bào)名吧!
課程分類
早餐面點(diǎn)
燒烤油炸
名優(yōu)小吃
蛋糕西點(diǎn)
休閑飲品
鹵菜鹽焗
明策公司成立于2004年,經(jīng)12年發(fā)展已成為國(guó)內(nèi)大型的小吃創(chuàng)業(yè)基地,公司始終堅(jiān)持"謙、誠(chéng)、善、思”的核心價(jià)值觀,致力于成為一家百年企業(yè)。12年來(lái),我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為各地10多萬(wàn)創(chuàng)業(yè)人員提供專業(yè)服務(wù),得了業(yè)界人士的一致好評(píng)和信賴。
公司注冊(cè)商標(biāo):食尚香小吃創(chuàng)業(yè)。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟(jì)南、南京、武漢、鄭州、長(zhǎng)沙等各地市擁有10余家分公司,團(tuán)隊(duì)400余人。公司自成立以來(lái),歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和性的研究支持,連續(xù)多年增長(zhǎng)率超過(guò)50%。 公司主營(yíng)業(yè)務(wù):特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持,特色餐飲品牌,特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務(wù)。
新活動(dòng)內(nèi)容
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
5,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
6,憑車票即可報(bào)銷來(lái)校路費(fèi);
7,免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo);
8,免費(fèi)店面門(mén)牌設(shè)計(jì);
9,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng)
更多優(yōu)惠活動(dòng)請(qǐng)聯(lián)系在線客服或電話聯(lián)系我們!
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