新鄉(xiāng)市經典美味餐飲小吃培訓學校,味道好,學費低,學習時候所有配方配料毫不保留,學會直接掌握配方,學習時候現(xiàn)場自己動手實操,老師手把手教課,先帶著學員做示范,老師教過后呢,學員自己下手操作學習,老師在旁邊指導,因為每個人的接收和領悟的能力不一樣,所以具體的學習時間我們也是不限制的,什么時候學會學好學滿意為止的,學習時候用的所有食材也是我們學校準備的,報名學習之前可以先免費品嘗味道,味道滿意了在報名學習,學習時候所有的技術核心配方配料也是不保留教課的。
罐罐香豆皮鹵豆皮是指用鹵子制作的豆腐皮,有特殊的鮮咸味的傳統(tǒng)小吃。豆腐皮切成3厘米長、1厘米寬的長方形片;豆腐皮放入五成熱的油鍋中炸至金黃色時撈出;用布袋將大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好;扎緊袋口放在開水里煮20分鐘,去掉污物和黑色浮沫;然后,把香料袋放在燉鍋里,加入開水,用慢火熬1小時;待翻滾便可加鹽、味精、蔥、姜、豬油,下入豆腐皮,10分鐘后撈出,涼后碼盤即可。
豆腐皮是漢族傳統(tǒng)豆制品,在中國南方和北方地區(qū)有多種??名菜 . 因為地域不同所以叫法也不一樣,有的地方 . 有的叫做油皮,有的地方叫做豆筋,也有叫做豆腐皮的。豆腐皮的成品的吃法也有很多種,比如:火鍋,做湯,油炸,燒烤,涼拌等等正是因為它的吃法比較多所以才會特別深受廣大消費者的喜愛。今天為大家一種新流行吃法---罐罐香秘制鹵豆皮,由我們培訓學校專業(yè)師傅精心研制,包括十幾種秘制調味料的香鹵豆皮,鹵豆干,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,市場10元一大份,一個人吃不完。深受廣大食客喜愛,吸引很多人排隊購買。
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新鄉(xiāng)經典美味培訓小吃面食列培訓:罐罐香秘制鹵豆皮,袋袋饃,口袋饃,果蔬彩色涼皮,錫紙燒烤,蘭州拉面、里脊扒餅、醬香餅、羊肉燴面、熏肉大餅、饞嘴餅、牛骨湯面 、芙蓉卷餅、公婆餅、餃子列、月亮饃粉蒸肉、香掉牙千層餅、老北京炸醬面、老北京鹵肉卷、餡餅、山西刀削面、牛肉板面、四川擔擔面 、靈寶肉夾饃、羊肉泡饃、粉面列、紅燒面、過橋米線、茄汁面、蕎麥面、麻鴨面、砂鍋面 、重慶小面、梁三卷饃、延津火燒、韓式布袋饃、驢肉火燒、雞蛋灌餅、雜糧煎餅、鍋盔、顧縣肉和等一對一培訓包教,學會為止.