唐山缽缽雞怎么學(xué)
廚掌柜小吃培訓(xùn)在缽缽雞培訓(xùn)班的教學(xué)過程中,講究將肉煮熟,不能煮爛,八分火候就行。爾后晾干,切成片,用竹簽分門別類串成串。放進藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油艷欲滴。 選擇廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)正宗缽缽雞的做法核心,同時也為更多的人提供更加美味、健康的食品!在售賣過程中,由食客按需自取,食后數(shù)簽收錢,服務(wù)過程簡單明了。
缽缽雞培訓(xùn)班哪家好呢?廚掌柜小吃培訓(xùn)班所做的努力,有了一個明確和集中的方向,培訓(xùn)正宗的缽缽雞做法技術(shù),沒有物料強制配送,降低經(jīng)營成本,完全傳授秘方,自己回家就能采購配制,我們僅僅收取技術(shù)培訓(xùn)費,投資學(xué)到受用一生的缽缽雞美味技術(shù) 。缽缽雞項目投資小,利潤大,經(jīng)營模式多樣,無論開到哪里到處都是生財?shù)牡胤?,開到哪里哪里火。
廚掌柜小吃培訓(xùn)缽缽雞的培訓(xùn)方式:
1、高湯的制作。
2、紅油的制作。
3、素油的制作。
4、底料的制作。
5、微辣,中辣料湯調(diào)制。
6、各種蔬菜串制作。
7、各種肉串煮制。
8、缽缽雞可涼吃,可熱吃。
廚掌柜小吃培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)支持:
1、學(xué)習(xí),技術(shù)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
缽缽雞起源故事:
缽缽雞是四川成都的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。
一般的話3-4天可以學(xué)會,不限制時間,老師手把手教學(xué),學(xué)會為止,可以搭配串串香,冷鍋串串,麻辣燙,麻辣拌,老城串串等一塊學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址:保定市徐水區(qū)華龍路530號。
乘車路線:
汽車北站乘105路,萬瑞醫(yī)療站下車。
汽車北站乘641,遷民莊下車,步行150米。
來廚掌柜小吃培訓(xùn),老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,不限制學(xué)習(xí)時間。