授課機(jī)構(gòu):徐水廚掌柜小吃培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):保定市徐水區(qū)華龍路530號(hào)
固安廚掌柜教做豆腐腦怎么樣
春天正是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的季節(jié),不少孩子午餐在學(xué)校吃,豐富性難以,所以早餐的作用尤其重要。呼吁,好所有的家長(zhǎng)都能勤快些,早起一刻鐘,為你的孩子一份豐富、營(yíng)養(yǎng)的早餐,讓他“隨風(fēng)拔得快”。
如果你正在去做一點(diǎn)小生意補(bǔ)貼自己空空的可憐的口袋,或者自己膨脹的野心,但是因?yàn)槌跗谧约嘿Y源不足的原因而沒(méi)辦法啟動(dòng),或者需要很謹(jǐn)慎啟動(dòng)一個(gè)生意,那么你需要考慮的就是你這個(gè)生意回報(bào)有多少,。溫馨提示:咨詢老師,請(qǐng)將頁(yè)面拉至右上方或者底部,有詳細(xì)聯(lián)系方式,加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻,學(xué)習(xí)資料。
廚掌柜小吃培訓(xùn)豆腐腦的家庭做法:
1、家中制作非常簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備一點(diǎn)兒葡萄糖內(nèi)脂(食品添加劑商店有售)。
2、具體方法,豆?jié){燒開(kāi)后,趁熱加入葡萄糖內(nèi)脂,用干凈筷子稍攪一下,隨即靜置即可。
3、豆?jié){可以用豆?jié){機(jī)自制,也可以買。
4、如果準(zhǔn)備做二碗豆腐腦,可用一小把黃豆,事先泡好,用豆?jié){機(jī)制成熟豆?jié){,葡萄糖內(nèi)脂的用量大約是象小指甲蓋這么大的量即可。
5、需要注意的是,在做豆腐腦時(shí),千萬(wàn)不要用不銹鋼的勺、筷等器皿,因?yàn)椴讳P鋼對(duì)氯離子敏感,而鹵水的主要成分為氯化鎂。
6、豆腐腦做成后,可根據(jù)自己的喜好來(lái)放調(diào)料。
隨著人們對(duì)小吃了解的深入,以及行業(yè)本身的發(fā)展,我們擁有餐飲品全有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,包括涼菜系列培訓(xùn),產(chǎn)品口味豐富,適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小技術(shù)好低利潤(rùn)高快收益穩(wěn)經(jīng)營(yíng)靈活。來(lái)新鄉(xiāng)好再來(lái)小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)各種整套特色小吃,之計(jì)在于晨,那么的營(yíng)養(yǎng)吸收也是在早餐的餐,所有早餐的營(yíng)養(yǎng)是不可忽視的,不管你在忙都要記得吃早餐,這樣才有健康的人生。如果你是生意人士做早餐生意也是非常不錯(cuò)的,投資小利潤(rùn)高快。
廚掌柜小吃培訓(xùn):
一:預(yù)約,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不受限制,學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)直到學(xué)會(huì)為止,免費(fèi)食宿,免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料練習(xí)操作。
二:我們有專業(yè)的師傅教學(xué),實(shí)踐操作為主加理論,手把手傳授核心配方不保留。
豆花是正宗的國(guó)粹,據(jù)稱乃西漢淮南子劉安的發(fā)明,古老得宜盛在青銅器一樣的土碗里,一黑一白,一粗糙一細(xì)膩,相映成趣。用竹筷輕輕一夾,一翻轉(zhuǎn),在紅油辣子中一滾。這樣,油碟不至于積水過(guò)多,從從容容送入口中。
徐水廚掌柜小吃培訓(xùn),長(zhǎng)年培訓(xùn)項(xiàng)目:麻芝燒餅,漢堡,烤爐燒餅,老潼關(guān)肉夾饃,千層餅,霸王餐,酸菜魚,老城串串,袋袋饃,波蘭旋餅,醬香餅,千層餅,手抓餅,掉渣餅,多種種大餅燒餅,河間驢肉火燒,里脊扒餅,餅卷肉,土耳其烤肉,鐵板豆腐,肉夾饃,千里香餛飩,胡辣湯,雞蛋灌餅,土豆粉,酸辣粉,麻辣香鍋,多種砂鍋,啤酒鴨,紅燜羊肉,砂鍋雞,砂鍋魚,羊湯,酥魚,蜀王火鍋,鹵煮雞,道口燒雞,煮下水,絕味鴨脖,炸雞柳,無(wú)骨大雞排,炸魚蝦,甏肉干飯,重慶雞公煲,醬大骨,多種炒菜技術(shù)等700多種經(jīng)典小吃,學(xué)三贈(zèng)四,免費(fèi)住宿,食材免費(fèi),歡迎來(lái)校考察。老師手把手教學(xué)。
徐水廚掌柜小吃培訓(xùn)豆腐腦教學(xué):
一、黃豆的認(rèn)識(shí)及選擇;
二、黃豆的泡制技巧及時(shí)間;
三、黃豆的磨漿技術(shù)及比例;
四、豆?jié){的煮制技術(shù)及要點(diǎn);
五、秘制豆腐內(nèi)脂的配方及加工技巧;
六、豆腐腦的凝固工藝,配方及要點(diǎn);
七、鹵汁的熬制,以及調(diào)料水的熬制;
廚掌柜小吃培訓(xùn)方針政策:
1、一人學(xué)費(fèi)可兩人一起學(xué)習(xí)
2、學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)人個(gè)接受能力定,學(xué)會(huì)為止。
3、所學(xué)產(chǎn)品全都由專業(yè)老師指導(dǎo),自己親手操作,實(shí)操實(shí)練。
4、提供隨時(shí)回來(lái)免費(fèi)復(fù)習(xí)練習(xí),終身免費(fèi)配方升級(jí)。
徐水廚掌柜小吃培訓(xùn)豆腐腦,一般3-4天就可以學(xué)會(huì),不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作。售后終身,回家做不好,還可以回來(lái)。學(xué)習(xí)豆腐腦技術(shù),來(lái)找我啊!
廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校地址:保定市徐水區(qū)華龍路530號(hào)。
乘車路線:
汽車北站乘105路,中醫(yī)院站下車。
汽車北站乘641,中醫(yī)院下車,步行150米。