蠡縣重慶火鍋培訓(xùn)哪里教的好
美蛙魚(yú)頭是流行于四川的一道美食。美蛙魚(yú)頭不僅好吃，更是營(yíng)養(yǎng)健康。鰱魚(yú)頭肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，常吃魚(yú)頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。同時(shí)有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、散熱的功效，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。這樣有營(yíng)養(yǎng)的兩種食材搭配起來(lái)，更能補(bǔ)充腎氣，溫暖心脾，延年益壽我們重慶的教學(xué)內(nèi)容：1、香料的認(rèn)識(shí)及運(yùn)用2、美蛙的選擇、腌制處理3、魚(yú)頭的選擇、腌制去腥4、底料的炒制5、高湯的熬制6、紅油的制作7、配菜的搭配及處理加工8、材料后期的收藏及保管9、開(kāi)店流程講解、店面選址、人員配比、物資采購(gòu)等 我們重慶的教學(xué)：師資力量雄厚，老師經(jīng)驗(yàn)豐富，技藝精湛，細(xì)致有耐心，手把手教學(xué)，我們有一千多平米的現(xiàn)代化培訓(xùn)基地，環(huán)境清爽干凈，簽正式合同學(xué)習(xí)，技術(shù)有，師傅無(wú)條件按照合同內(nèi)容學(xué)員的需求教學(xué)，精心傳授技術(shù)，毫無(wú)保留，學(xué)習(xí)期間食宿雙包，所有食材、調(diào)味料，香料都免費(fèi)提供，不限制食材使用，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。老師教學(xué)員實(shí)際操作加理論備注，指導(dǎo)學(xué)員能獨(dú)立完成做出成品，致力讓每位學(xué)員有所成，開(kāi)店。重慶餐飲培訓(xùn)學(xué)校有三百多種小吃技術(shù)，早餐、中餐、晚餐、奶茶，夜宵，燒烤，海鮮，西點(diǎn)，特色小吃，歡迎你們來(lái)實(shí)地考察。

培訓(xùn) 包教，包吃包住，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)習(xí)期間提供食材、性收費(fèi)、中途不產(chǎn)生任何費(fèi)用，三年之內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí) 學(xué)習(xí)火鍋技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間是多少，對(duì)于火鍋來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)的和難點(diǎn)還是在于火鍋底料的熬制，在炒制過(guò)程中，不同的原料配比，也能搭配出不同口味的火鍋，如果想要熬制一鍋好的火鍋底料，更不是容易的事情，從選料開(kāi)始，到底料熬制，每一步驟，環(huán)環(huán)相扣，互相，一部出現(xiàn)錯(cuò)誤都會(huì)很大程度上影響底料的口感。所以要說(shuō)學(xué)會(huì)的很快，但是要熟練的掌握每一步驟和火候還得要多加練習(xí)累計(jì)經(jīng)驗(yàn)。 重慶火鍋教學(xué)內(nèi)容： 一、原材料選購(gòu)，處理、 二、底料的炒制及保存 三、高湯的熬制 四、鍋底的制作 五、肉類(lèi)的腌制、去腥處理 六、菜品擺攤 我們的教學(xué)：師資力量雄厚，老師經(jīng)驗(yàn)豐富，技藝精湛，細(xì)致有耐心，手把手教學(xué)，一千多平米的教學(xué)場(chǎng)地，環(huán)境清爽干凈，簽正式合同學(xué)習(xí)，技術(shù)有，老師無(wú)條件按照合同內(nèi)容學(xué)員的需求教學(xué)，精心傳授技術(shù)，毫無(wú)保留，學(xué)習(xí)期間食宿雙包，所有食材、調(diào)味料，香料都免費(fèi)提供，不限制食材使用，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。老師教學(xué)員實(shí)際操作加理論備注，指導(dǎo)學(xué)員能獨(dú)立完成做出成品，致力讓每位學(xué)員學(xué)有所成，開(kāi)店。

學(xué)特色重慶火鍋技術(shù)，來(lái)廚掌柜小吃培訓(xùn)，包教，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，老師手把手教學(xué)，一般3天左右可以掌握，我們?cè)诒６ㄊ行焖畢^(qū)華龍路530號(hào)。