周口蘭州牛肉面小吃培訓(xùn)班哪家口碑好

項(xiàng)目介紹：廚掌柜牛肉面富含高蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，綠色健康，補(bǔ)充人體內(nèi)所需的鈣等，正符合現(xiàn)代人對(duì)飲食的需求。項(xiàng)目包括：牛雜面、牛肉面，牛油面，海帶面，豆腐面，熱干面，以及牛肉火鍋、牛雜火鍋涮鍋類。

廚掌柜牛肉面講究的是：一麻二辣三鮮。湯味要純正、牛肉要筋到。老襄樊牛雜面，主要是教會(huì)您“熬湯”，配料下面熬紅油、鹵牛肉、牛雜，大的機(jī)密是中藥鹵包，關(guān)鍵的是湯料。

重慶小面課程安排：

1.小面原料、小面配料的選取、小面初加工與小面保存;

2.小面各種香辛料的作用介紹及采購;

3.小面高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作;

4.重慶小面等主料及配料的全部制作流程;

5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)重慶小面的制作工藝及流程;

6.根據(jù)地域不同和學(xué)員要求，因地制宜調(diào)制各種小面味型;

7.小面底料油保管技術(shù);

8.免費(fèi)培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營(yíng)等技術(shù);

9.終身免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。

學(xué)牛肉面技術(shù)來廚掌柜小吃培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)完配方帶回家，可以獨(dú)立開店，一般3-5天可以掌握，我們?cè)诒６ㄊ行焖畢^(qū)華龍路530號(hào)。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。