授課機(jī)構(gòu):徐水廚掌柜小吃培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):保定市徐水區(qū)華龍路530號
固安波蘭旋餅去哪里學(xué)
保定波蘭旋餅技術(shù)培訓(xùn) 波蘭旋餅?zāi)睦飳W(xué)
波蘭旋餅,顧名思義,就是對鹵肉和鹵菜的深加工,再配合上北方的獨(dú)到的面食加工,經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品。目前,大陸的波蘭旋餅做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐飲等,在不斷的研究波蘭旋餅的做法,爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質(zhì)的食品。現(xiàn)在有的朋友想要開店創(chuàng)業(yè)可又不知道如何做好美味的波蘭旋餅,就會尋找培訓(xùn)波蘭旋餅的培訓(xùn),那哪里波蘭旋餅培訓(xùn)好呢?
波蘭旋餅餅是一款以特制面餅包裹鹵肉 肉片、火腿、雞柳、蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩豬肉卷、菠蘿雞柳卷、五香波蘭旋餅、脆甜鹵藕卷等十幾個(gè)經(jīng)典品種。與一般粗制濫造的街邊小吃不同,廚博士波蘭旋餅將美味、營養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷做到了。論“色”,紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養(yǎng)眼,食之養(yǎng)生;論“香”,面香、肉香、蔬菜香,還有的鹵汁香與醬香,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味則余香繞舌;論“味”,廚博士波蘭旋餅推崇五味調(diào)和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣盡在其中,酣暢淋漓;論“營養(yǎng)”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,廚博士波蘭旋餅還將桂皮、五味子等藥材巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,是當(dāng)之無愧的食補(bǔ)佳品。
特別提示:廚博士制作的肉類卷餅,其肉制品如(肉片、雞肉、雞柳、牛肉片),均是自己腌制使用。不需要學(xué)員開店時(shí)在外買腌制好的高價(jià)半成品,這樣的成本會更低,低成本才有高利潤。自己制作出得肉制品味道、口感、顏色比在外面買得半成品更好。
學(xué)波蘭旋餅技術(shù)來廚掌柜,老師手把手教學(xué),學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,*,學(xué)完配方帶回家,我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號,了解更多,可以關(guān)注我們首頁。學(xué)波蘭旋餅一般3天左右可以掌握。