川味火鍋是在我國諸多火鍋類型的一種，一直以來，川味火鍋以其獨特的麻、辣、鮮、鮮而出名于全國各地。川味火鍋起源地是長江地域起源起來的，在抗日戰(zhàn)爭時期火鍋也是發(fā)展趨勢到了新的一種相對高度，如今火鍋也是一種日常交易的高消費商品，而川味火鍋也是備受青年一代發(fā)燒友的擁護。因此川味火鍋開實體店也變成現(xiàn)階段較為盛行的一種方法，想學川味火鍋的人也愈來愈多。那麼那么一個盈利高的新項目想創(chuàng)業(yè)哪兒去找學習培訓呢?換句話說哪兒的培訓好呢?

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成都學火鍋底料哪里好呢？培訓多少錢的學費？學技術哪里好？現(xiàn)在加入蜀媽火鍋是一個投入成本小，利潤回報率非常高的創(chuàng)業(yè)好項目，值得人們選擇。我們是一個專業(yè)的廚師技術轉讓中心,本中心的廚師都是采用專業(yè)的廚師,主要從事上門教技術,各種火鍋干鍋及香鍋都可以傳授,實內容包括:各種火鍋原材料、香料、油料的識別與選擇,火鍋底料的配方,火鍋底料的炒制方法的掌握,火鍋高湯原料的選擇,配方及熬制方法,食物的保鮮,菜品的保存方法。

　　川味火鍋培訓學校哪家價格便宜?川味火鍋是一種很奇特的美食。由于無論一年四季，一年四季，無論你是喜是悲，是聚是散，大伙兒的統(tǒng)一反映一直：走，吃火鍋去!火鍋是經(jīng)濟實惠、大家熱愛的特色美食之一，而火鍋更非常容易受到投資人的關心，殊不知如今餐飲企業(yè)中的競爭力也多，想取得成功運營一家火鍋學習培訓店并不是這么簡單的事兒，要想累積人氣值，要日常運營中迅速跟進才行，那樣才能夠獲得越來越多的關心進而穩(wěn)住銷售市場。要想開一家火鍋店，哪有川味火鍋學習培訓?

培訓流程:

1.火鍋系列所用原料認識及性能學習;

2.火鍋系列腌制、烹飪技巧;

3火鍋系列的全部工序配方及實際動手操作;

4.火鍋系列各種產(chǎn)品制作流程及技巧;

5.火鍋系列制作設備使用維護及采購渠道;

6.各種調料的認識及采購渠道;

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。