在目前市場(chǎng)上的小吃美食中，烤豬蹄相當(dāng)受消費(fèi)者的喜愛，烤豬蹄以其獨(dú)有的特色吸引著眾多消費(fèi)者的眼光，同時(shí)也給創(chuàng)業(yè)者們帶來了商機(jī)。目前很多創(chuàng)業(yè)者都想要開一家烤豬蹄店，但是又不會(huì)制作技術(shù)，那么烤豬蹄技術(shù)在哪學(xué)比較好呢?小編在市場(chǎng)上經(jīng)過一番細(xì)心篩查后終于找到了答案，我們就是創(chuàng)業(yè)者們學(xué)習(xí)烤豬蹄技術(shù)的好地方。

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燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、特色燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；

2、調(diào)料的配方搭配與保鮮技巧；

3、各種肉類選料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧；

4、各種蔬菜與海鮮的選料、切配、加工方法以及上串技巧；

5、風(fēng)味雞翅與雞腿的選料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧；

6、秘制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制搭配與刷醬技術(shù)；

7、燒烤的全套核心技術(shù)與燒烤技巧掌握；

8、針對(duì)不同食物的調(diào)料技巧。

四川特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)？成都蜀媽燒烤培訓(xùn)師傅正是在多年開店的基礎(chǔ)上，從選料、切料、配料、保存、烤制等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，尤其是對(duì)各種烤串的腌制過程進(jìn)行了詳細(xì)的分解、量化。讓每位學(xué)員做出的產(chǎn)品與培訓(xùn)技師做的產(chǎn)品如出一轍。成都蜀媽作為專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們會(huì)不斷創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)與時(shí)尚合理結(jié)合，始終做燒烤界的領(lǐng)航者，選擇成都蜀媽燒烤，是您學(xué)燒烤正確的選擇！

你是不是也覺得我們是學(xué)習(xí)烤豬蹄技術(shù)的好地方，我們制作的烤豬蹄味道鮮美，在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者的喜愛。蜀媽餐飲認(rèn)真負(fù)責(zé)，確保每一個(gè)學(xué)員都能成功開店，輕松創(chuàng)業(yè)!

成都蜀媽傳授全套正宗燒烤技術(shù)、各種不同食材的腌制方法、腌料配方、撒料配方、秘制烤肉醬等，各種燒烤技巧創(chuàng)業(yè)技巧；全面學(xué)習(xí)各種菜品的切制、串法、火候、醬料、烤料，所有學(xué)員均由師傅一對(duì)一親手指導(dǎo)，在老師指導(dǎo)下自己動(dòng)手處理了雞翅、雞腿、雞雜、牛肉、玉米等材料并進(jìn)行了腌制下午烤出了成品。學(xué)員實(shí)際操作，直到學(xué)會(huì)為止。