溫州龍灣河南燴面培訓(xùn)哪里好,請(qǐng)到
授課機(jī)構(gòu) | 江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 江門市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
溫州龍灣河南燴面培訓(xùn)哪里好,哪有教做燴面,請(qǐng)到食為先小吃培訓(xùn),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),手把手教,親手操作,時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止!一般個(gè)別技術(shù)兩三天即可掌握相關(guān)技術(shù)操 作方法配方,回去就可擺攤開店!現(xiàn)在就算擺個(gè)小攤也好過給別人打工啦。龍灣區(qū):步行至龍灣區(qū)府乘坐73路(火車南站方向)沙門下車步行200米至南堡村公交站臺(tái)。
"民以食為天",無(wú)論在哪里吃飯都是一個(gè)大問題,餐飲業(yè)也一直是號(hào)稱永不衰敗的行業(yè),小吃發(fā)展前 景廣就業(yè)空間非常大,而且隨著人們生活水平的不斷,小吃市場(chǎng)將會(huì)越來(lái)越開拓。
燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。
隨著時(shí)代的發(fā)展,燴面日益受到人們的肯定和青睞。燴面也以其湯肥肉瘦、濃香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、獨(dú)特的風(fēng)味而享譽(yù)。
口味是獨(dú)攬顧客的好方法,溫州龍灣河南燴面培訓(xùn)哪里好,燴面配方轉(zhuǎn)讓,就到食為先小吃培訓(xùn),好技術(shù)好配方。下面我們簡(jiǎn)單來(lái)了解一下燴面的做法:
1.燉湯:羊肉、豬腿骨、雞架子用清水浸泡20分鐘,放入冷水鍋中加熱至沸,撈出,將浸泡羊肉、腿骨和雞架子的血水倒入鍋中,再加熱至沸,將浮沫去凈,繼續(xù)將羊肉、腿骨、雞架子放入用小火燉2小時(shí)。
2.和面 傳統(tǒng)的面是用面粉加食用堿、精鹽、水和成的。黃河今天是從超市買的燴面坯
3.煮面 將燉好的湯放鍋中,湯沸,把拉好的面下入,加海帶、羊肉(還可以加一些粉條、黃花菜、千張絲)、鹽、雞精,煮5分鐘
4.后撒香菜、淋辣椒油。
食為先各培訓(xùn)中心地址如下:
1:溫州分公司:溫州市甌海區(qū)梧田街道南堡村童宅巷13號(hào)二樓(南堡村公交站臺(tái)旁)
2:杭州分公司:杭州市江干區(qū)九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(hào)(杭州客運(yùn)中心站出口300米)
3:寧波分公司:寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)新豐路八方集團(tuán)門口(高橋地鐵口往回走300米)
4:東莞總部:東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車站)
5.東莞石龍分公司:東莞市石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號(hào)三樓(新東莞火車站和石龍客運(yùn)站
中間位置)
6:東莞鳳崗分公司:東莞市鳳崗鎮(zhèn)龍平路103號(hào)三排二樓(鳳崗汽車站對(duì)面300米)
7:東莞虎門分公司:東莞市虎門鎮(zhèn)鳳興一路3號(hào)四樓(北柵汽車站旁200米)
8:東莞萬(wàn)江分公司:東莞市萬(wàn)江區(qū)海寧路11號(hào)(隔東莞萬(wàn)江汽車總站公交出口300米)
10:深圳龍崗分公司:深圳市龍崗區(qū)坂田坂雪崗大道2038號(hào)二樓(地鐵環(huán)中線坂田站D出口往前300米)
11:佛山分公司:佛山市禪城區(qū)汾江中路43號(hào)七樓(隔佛山汽車站300米,隔佛山城巴總站200米)
12:廣州分公司:廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口(坐地鐵2號(hào)或3號(hào)線到嘉禾望崗站A出口即可看到)
13:中山分公司:中山市沙溪鎮(zhèn)云漢路10號(hào)三樓(中山富華汽車總站出口往右500處)
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1、面體的制作;
2、湯汁的制作;
3、配料的制作。