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更新時間:2024-03-28 10:39:50

杭州韓式裱花培訓(xùn)課程

杭州韓式裱花培訓(xùn)課程

授課機構(gòu) 杭州港吉教育華爾莎西點西餐xy
上課地點 杭州江干九堡|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:九堡-地鐵站

聯(lián)系方式: 0571-88051537

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韓式裱花課程  ★★★★

韓式裱花起源于韓國,是在witon裱花基礎(chǔ)提煉出來的,是惠爾通witon裱花課程里的一部分,即奶油裱花,同時提煉,顏色搭配,修改花兒角產(chǎn)生韓式裱花。

 

   針對人群:私房蛋糕從業(yè)技術(shù),主營甜品臺的微商,蛋糕店,的烘焙愛好者, 

             實體店整體蛋糕檔次。

 

   培訓(xùn)方式:預(yù)約,循環(huán)教學(xué),學(xué)會為止,精品小班制教學(xué)。

 

   課程內(nèi)容:

 

        課時: 介紹惠爾通裱花花嘴的使用

 

        第二課時: 韓式奶油霜的制作方法

 

                          韓式奶油霜的調(diào)色技巧   

 

        第三課時:  花卉制作:五瓣花 小鄒菊 大麗花 牡丹花 康乃馨

 

                         經(jīng)典玫瑰花奧斯丁 玫瑰 毛莨 蒼蘭 花骨朵

 

        第四課時:  韓式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作方法

 

                         多肉植物的制作方法

 

        第五課時:  韓式裱花蛋糕抹胚技巧

 

        第六課時:制作韓式裱花整體蛋糕

 

        第七課時:畢業(yè)產(chǎn)品設(shè)計制作


  


 

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