【南京西式面點培訓學校】◆24小時咨詢熱線： QQ：食為先擁有一支烹調師和技師為骨干、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膹娰Y隊伍。培訓中心采用“手把手”實操教學模式，隨到隨學、循環(huán)授課，學員反復實際動手操作，學到滿意為止，方可畢業(yè)。

• 項目名稱：西式面點

• 項目品牌：食為先

• 學習內容：西式面點包全套技術

• 培訓品種：見具體介紹

• 學習時間：學會為止，隨到隨學

• 學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作

• 原料設備：不受任何限制

• 售后服務：免費技術升級                      

西式面點全套技術項目簡介

項目  開店賺錢

       西式面點（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文bakedfoods，即烘焙食品的意思。在漢語口語中通常簡稱作“西點”。西點主要是指來源于歐美的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調味品，經(jīng)過調制、成形、成熟、裝飾等工藝過程制成的具有一定色、香、味、形的營養(yǎng)食品。

西式面點初級班學習內容：香蔥肉松包、毛毛蟲包、火腿腸包、海綿蛋糕、奶油面包、老婆餅

西式面點中級班學習內容：肉松蛋糕卷、葡萄干蛋糕卷、如意豆沙卷、巧克力蛋糕、菠蘿酥皮包、蛋撻

西式面點班學習內容：芝士蛋糕、三明治、方面包、虎皮蛋糕、戚風蛋糕、酸奶

1、西式面點項目品種比較多，每一個的制作方法都截然不同，食為先會每一個都親自示范，再指導學員親手操作，一個一個的成品做出來，通過反復練習，讓學員能牢牢的掌握住每一個精美點心的手法和訣竅；

2、在一些難度大的點心品種上，師傅會更加著重教學指導，讓學員特別練習這些品種的關鍵手法；

3、學員做出蛋糕點心后，師傅會逐一的檢查點評，指出優(yōu)點和不足之處，讓學員再次練習，能踏實的學習掌握好；

4、在學習的過程中，食為先會告訴學員，以后如何購買到相關的制作西點的設備和原料，解決學員開店原料的后顧之憂

學習培訓項目所列含所有內容的學費：所需材料、配料費、其它任何費用。包學，學會為止，中途不收取任何其他費用，理論結合實際操作。

  食為先西式面點班由擁有多年西式糕點制作經(jīng)驗的培訓老師現(xiàn)場培訓，分為理論以及實操兩大課程，科學合理的教學計劃、實操能力鍛煉的教學模式、高品質原料實操教學，每位學員均會分發(fā)到相應的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，講解、手把手指導操作要領帶領學員親自動手操作，學習期間由專職老師觀察跟進，詳細講解每個教學環(huán)節(jié)的和難點，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

  上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為7-15天左右，視個人學習能力而定。

食為先團隊  

專業(yè)化教學 傳授正宗技術  

食為先培訓  

不怕你學不來 就怕你不來  

懂行的人選食為先，因為品牌夠大，實力夠強！  

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