奶蓋奶茶(Bubble tea)，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，奶茶上面倒入一層奶蓋。層次感十足。由于口感特殊，所以相當受到青少年歡迎。奶茶是臺灣"泡沫紅茶"文化中的一種，成為臺灣具代表性的飲料與小吃。

遵義創(chuàng)飛餐飲項目講解；奶茶這塊關鍵的是原材料，因為有些是用果粉兌的，口感不好，對身體也不健康。我們這邊全都是用紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶沏出來的，喝起來都有茶香味的。我們教的是coco品牌奶茶技術的。

我們的

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后學習。

2、規(guī)模大，操作廚具多，學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術。

3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

4、 在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5、 性收取技術培訓費，不再收取其他費用。

6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導。

7、學習期間包食宿，安心放心。

8、3年內(nèi)免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題。

9、有二十多家分校，師資雄厚，技術過硬，靠學員口碑宣傳。

自我實踐：

1、老師教原材料選擇、奶茶的配比。

2、裝杯的技術，奶蓋奶茶制作的全套餐。

3、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

地址：遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟