課程詳情
- 1.我們精選的某種品牌的粉口感爽滑、要是客人打包一般不會吸湯,平常一般的湯粉打包送到客人手上要是稍晚點吃就沒有湯了,但我們的不會有這個問題;
- 2.味道鮮美,配菜除瘦肉、豬肝、粉腸、肉卷外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,經(jīng)營起來品牌豐富,市場適應性強;
- 3.食為先原味湯粉王肉感特別爽脆,在嘴巴里久嚼不會有木渣的感覺,湯是特別清甜,產(chǎn)品端上來的時候一路飄著一股淡淡的清香,特別有食欲;
- 4.食為先原味湯粉王的高湯我們不需要加任何一粒味精,在不增加成本的情況下,我們可以調(diào)出很清香的湯底,這是我們引跑市場的真正;
- 5.食為先是較早引進原味湯粉王這個項目教學的專業(yè)實訓,記得那時連續(xù)好久每天都有源源不斷的學員從各地來學習,應該說很多開店的老板都是出師于食為先。
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理論學習:
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
示范講解:
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。?
自我實踐:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。?
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項目實際操作內(nèi)容一
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別; -
項目實際操作內(nèi)容二
豬筒骨高湯熬制,香油的制作、多種口味的調(diào)節(jié); -
項目實際操作內(nèi)容三
配料調(diào)料的搭配,比例,配菜的做法; -
項目實際操作內(nèi)容四
粉條的烹飪技巧,烹飪時長,火力控制; -
項目開店指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!
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- 1.低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預約試吃,滿意后再報名學習;
- 2.一性次繳費,中途不收任何費用;
- 3.簽訂書面蓋上公章,具有法律效力,在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;
- 4.學會,學習不合格者,可以反復學習,直到學會滿意為止;
- 5.享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,每個客戶利益不受損失;
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理論學習:
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
示范講解:
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。?
自我實踐:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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項目實際操作內(nèi)容一
筒骨粉的系統(tǒng)講述,筒骨粉原料的選購; -
項目實際操作內(nèi)容二
筒骨粉食材的預加工,筒骨粉加工的基本標準; -
項目實際操作內(nèi)容三
筒骨粉加工的工藝步驟; -
項目實際操作內(nèi)容四
筒骨粉經(jīng)營定價原則,系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; -
項目開店指導
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!
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連鎖品牌
專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支
提供學費分期
不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課