四川鹵菜培訓(xùn)、

正宗鹵菜涼菜培訓(xùn)、

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授課機構(gòu)	杭州祥云餐飲管理有限公司
上課地點	杭州蕭山\|詳細地圖
成交/評價	5.0分
聯(lián)系電話	請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！

機構(gòu)信息

杭州祥云餐飲管理有限公司

機構(gòu)類型：未認證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：蕭紹路

聯(lián)系方式： 0571-88051537

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譽品一對一培訓(xùn)，技術(shù)配方毫無保留傳授，學(xué)員實踐操作為主，每天都有新鮮食材提供，包教學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，后期復(fù)習(xí)練習(xí)一律免費，一人學(xué)費二人。不用擔(dān)心學(xué)不會也不用擔(dān)心得不到真配方，配方都是到克的。

培訓(xùn)課程安排：

1.特色涼菜的原料，配料的選取，采購，初加工與保存。

2.特色涼菜的主料及配料等全部制作流程。

3.學(xué)員學(xué)習(xí)特色涼菜的制作工藝及店面管理流程。

4.復(fù)習(xí)制作技術(shù)及獨立完成產(chǎn)品制作

5.師傅考核學(xué)員作品