既然來都來了桂林，走到桂林街邊小店米粉店是不是很想點上一碗桂林米粉，很沖動的就要吃爆款的，就是在基礎(chǔ)款上加一份桂林米粉的靈魂——鍋燒，鍋燒那是鹵菜中的一絕，口感外酥里嫩，在搭配搭配口感順滑的米粉，美味。桂林米粉哪里可以學(xué)習(xí)，學(xué)多久？
全套技術(shù) 教學(xué)
.桂林米粉專用干米粉的浸泡方法
.桂林米粉核心鹵料配方講解、鹵料包的制作（二十多味香料配制）
.鹵水的熬制：時間、火候、保養(yǎng)
.鹵牛肉、鹵蛋···各種葷素菜的鹵制
.配菜的制作：脆皮燒肉（鍋燒）、炸花生、炸黃豆、、
.配菜的搭配：青菜、酸豆角、酸菜···
.紅油的煉制
.高湯的熬制：以鮮為主
.口味以鹵香、爽滑可口，可調(diào)香辣。
.每份桂林米粉成本在元一份，賣價在-元一份
、開店流程講解、成本預(yù)算，店面選址、人員配比、物資采購等
、提供所有的練習(xí)材料，師傅秘制的配方單，一日三餐，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止的！
南寧飄味香八大讓你對手在起跑線上
、連鎖，指點
、實操培訓(xùn)，技術(shù)、經(jīng)營、管理一網(wǎng)打盡
、實操培訓(xùn)，親身體驗→現(xiàn)場品嘗→現(xiàn)場操作→現(xiàn)場對比→現(xiàn)場賣給顧客
、名店技術(shù)，獨立經(jīng)營，自己掌握核心技術(shù)，完全獨立經(jīng)營
、技術(shù)永不失業(yè)，可開火鍋館、串串香，可升級連鎖店
、性收費，中途不收取任何費用，包食材，
、學(xué)習(xí)時間不限，一般天左右，學(xué)完即可動手開店運營
飄味香培訓(xùn)時間：
早上:-中午的：，下午:-:，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，全天都是自己動手實際操作的。

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