上海新東方小吃單品培訓(xùn)班
上海新東方小吃單品培訓(xùn)班費(fèi)用高嗎
授課機(jī)構(gòu) | 上海新東方廚師學(xué)校 |
上課地點(diǎn) | |詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 4006-303-880 |
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課程詳情
上海新東方廚師學(xué)校簡介
新東方烹飪教育隸屬于全國知名的新華教育集團(tuán)旗下的新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)。34年來一直致力于西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到世界技能大賽及標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),目前已經(jīng)成了國內(nèi)西餐培訓(xùn)行業(yè)的佼佼者。
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“私人訂制”課程更加人性化,每周一至周日的午間、晚間、周末均可安排課程,更適合學(xué)生黨、上班族、創(chuàng)業(yè)族、家庭主婦等繁忙的社會(huì)人士。
講師一對(duì)一私人課堂,提升廚藝更便捷,再也不擔(dān)心沒有時(shí)間啦!
課程階段 | 課程內(nèi)容 | |
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傳統(tǒng)中餐 | 本幫菜、川菜、醬鹵、燒臘、燒烤 涼菜、火鍋、家常菜等 |
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浪漫西點(diǎn) | 面包、蛋糕、餅干、慕斯、撻類、 千層、馬卡龍、布丁等 |
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健康早點(diǎn) | 包子、餃子、餛飩、粥類、面條、 油條、生煎、麻球等 |
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特色小吃 | 小龍蝦、串串、麻辣燙、肉夾饃、 發(fā)糕、腸粉、炸雞、花甲等 |
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優(yōu)雅西餐 | 漢堡、沙拉、牛排、披薩、意面、 披薩、日韓料理、東南亞菜等 |
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時(shí)尚飲品 | 奶茶、咖啡、奶昔、甜品、果茶、 雞尾酒、沙冰、氣泡水等 |
張老師
上海和平飯店西餐廚師長、西菜*高級(jí)技師
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:
中國青年奧林匹克大賽的教練及評(píng)委工作
上海烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員
國家旅游局評(píng)委工作及上海勞動(dòng)局職業(yè)鑒定評(píng)委
曾多次出訪美國、加拿大、意大利、德國等國家進(jìn)行中西餐飲文化交流活動(dòng)
王老師
中式烹調(diào)師技師
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:
錦玉樓假日行政總廚
六味齋飯店中餐廚師
鮮雅居大酒店中餐廚師長
2014年獲得全國烹飪技能競賽個(gè)人賽,獲得熱菜項(xiàng)目金獎(jiǎng)
2015年榮獲生態(tài)旅游節(jié)“農(nóng)家樂”烹飪 大賽一等獎(jiǎng)
2017中國技能大賽江蘇賽區(qū)中餐熱菜銀牌
周老師
中式烹調(diào)師高級(jí)技師
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:
2002年江蘇省第四屆熱菜技術(shù)大賽榮獲團(tuán)體特金獎(jiǎng)
2006年首屆土家菜美食榮獲銀獎(jiǎng)
2015年新東方杯團(tuán)體金獎(jiǎng)
2016年獲得首屆餐飲烹飪大賽團(tuán)體銅獎(jiǎng)
2015年獲得傳統(tǒng)特色精品宴席菜品大賽熱菜類金廚獎(jiǎng)