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引航餐飲培訓

早餐、西點、燒烤、各地特色火爆小吃、正宗的四川麻辣小吃、各種富有地區(qū)代表性的特...

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更新時間:2024-02-02 16:22:38

哈爾濱早點開店培訓

哈爾濱引航餐飲早餐面點技術(shù)培訓怎么樣?

授課機構(gòu) 引航餐飲培訓
上課地點 哈爾濱道里|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

早餐對于身體健康非常重要,一頓營養(yǎng)豐富的早餐可以提供足夠的能量和營養(yǎng),幫助我們保持精力充沛、提高注意力和工作效率,同時也有助于維持體重和預(yù)防慢性疾病。哈爾濱早餐面點培訓哪家好?當然是哈爾濱引航餐飲!

哈爾濱引航餐飲培訓
早餐早點系列培訓
課程簡介

引航餐飲采用多種經(jīng)營模式,專注于為學員提供核心技術(shù)的教授。學員在學習過程中可以直接實踐操作,教師會手把手地指導(dǎo)學員,實現(xiàn)理論與實踐的緊密結(jié)合。我們考慮到每個學員的實際動手操作能力,不限制學員的學習時間,確保學員能夠完全掌握所需技能為止。

發(fā)面主食類

豆沙包、黃金發(fā)糕、糖三角、花卷、大棗開花饅頭、四合面玉米鍋貼、農(nóng)家菜團子、玉米面饅頭

開口鍋貼、脆皮冰花鍋烙

三鮮開口鍋貼、風味牛肉開口鍋貼、蒜苗鮮肉鍋烙、香菇鮮肉鍋烙

燒麥、蒸餃

小籠鮮肉燒麥、風味牛肉燒麥;三鮮蒸餃、特色驢肉蒸餃、酸菜肉蒸餃、豬肉香菇蒸餃、素餡蒸餃

餃子、餛飩

大清花特色水餃、水晶餃子;醇香鮮肉云吞、浙江八仙餛飩、雞肉香菇餛飩、玉米鮮肉餛飩、小白菜鮮肉餛飩、雞湯餛飩

風味餅

香蔥油餅、雞蛋餅、家常餅、榆林筋餅、卷菜春餅、土豆絲餅、清糖餅、香甜發(fā)面餅、脆皮草帽餅、韭菜盒子、玉米餅、香甜糯米烙、鮮奶脆皮餅、餡餅等

特色粥

皮蛋瘦肉粥、營養(yǎng)蔬菜粥、八寶粥、小米地瓜粥、南瓜粥、玉米粥、薏米粥、雜糧粥、紅棗黑米粥、大碴粥等

還有雜糧包、油條麻圓、陜西肉夾饃、東北餃子、老面饅頭、灌湯小籠包、營養(yǎng)粥等小吃,味道好,受歡迎。

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【學習流程】

· 1.食材原料的預(yù)處理

· 2.小料的配制

· 3.餡料的調(diào)制

· 4.制作的過程控制

· 5.所用多種調(diào)味料認識及性能;

· 6.早餐類的加工技巧與過程;

· 7.認知所需的店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

一般3-5天左右,視個人情況而定,包教、學會為止。

另外還有開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),包括流程講解、店面選擇、人員配備、物資采購、成本核算等等。

另贈送視頻技術(shù):
18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風味小咸菜、沙縣蒸餃的做法、鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。

我們的,讓您的每一分錢都花得值得

◆ 技術(shù)配方一次性學回家
◆ 兩個人學習只收一人學費
◆ 不限學期 學會為止
◆ 終身0元技術(shù)升級 0元開店指導(dǎo)

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