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引航餐飲培訓(xùn)

早餐、西點(diǎn)、燒烤、各地特色火爆小吃、正宗的四川麻辣小吃、各種富有地區(qū)代表性的特...

咨詢(xún)本校課程:
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更新時(shí)間:2023-11-22 15:52:41

哈爾濱特色燒烤培訓(xùn)

哈爾濱引航餐飲燒烤技術(shù)培訓(xùn)怎么樣?

授課機(jī)構(gòu) 引航餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 哈爾濱道里|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

燒烤在美食界備受青睞,形形色色的烤吧如雨后春筍般涌現(xiàn),包括萬(wàn)州燒烤、無(wú)煙燒烤、炭火燒烤和海鮮燒烤等。燒烤的利潤(rùn)可以用暴利來(lái)形容,幾乎是所有餐飲行業(yè)中較高的。開(kāi)設(shè)燒烤店的設(shè)備非常簡(jiǎn)單且成本低廉,如果您的燒烤技術(shù)精湛、味道鮮美,每天賺取數(shù)千元甚至萬(wàn)元都不是不可能的。特色燒烤技術(shù)去哪學(xué)?當(dāng)然是哈爾濱引航餐飲

哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)
特色燒烤系列
課程簡(jiǎn)介

哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心教學(xué)17年,教授各種火爆小吃技術(shù),更有專(zhuān)業(yè)的燒烤大師手把手教學(xué),教學(xué)品種齊全:燒烤羊肉類(lèi)、燒烤牛肉類(lèi)、燒烤豬肉類(lèi)、燒烤雞肉、燒烤魚(yú)類(lèi)、燒烤海鮮類(lèi)、燒烤蔬菜類(lèi)、燒烤副食類(lèi)、錫紙烤類(lèi)、各式鹵味、燒烤主食類(lèi),并且還贈(zèng)送秘制爆炒小海鮮和價(jià)值2000元的20種風(fēng)味涼拌菜,兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi),學(xué)習(xí)過(guò)程中所有的原材料都由學(xué)校準(zhǔn)備,沒(méi)有隱形費(fèi)用,包教,不限學(xué)期,學(xué)會(huì)為止!

燒烤牛羊肉系列

特色大筋皮、黑椒牛肉大串、牛肉筋、牛雙筋、牛心管、牛板筋、牛胸口、牛蹄筋、烤熟筋、烤牛肚、牛腰子、烤牛蛋、烤牛鞭;

新疆紅柳帶骨羊排、羊肉串、羊肉筋、羊肥腰子、羊瘦腰子、生烤羊鞭、羊蛋兩吃

錫紙烤系列

烤雞翅、烤魷魚(yú)、烤肥蜆子、烤扇貝、烤蠣蝗、烤大蝦、烤鱈魚(yú)、烤鯽魚(yú)、烤鯰魚(yú)、烤娃娃菜、烤金針菇、烤茄子、烤香菇、烤土豆片

燒烤豬肉系列

烤豬肉串、蜜汁梅肉、烤肉筋、烤豬心、烤外脊筋、香辣肉皮、特色豬脆骨、秘制豬排、老味小腰、烤豬手

燒烤雞肉系列

生烤雞頭、麻辣雞皮、秘制雞脖、骨肉相連、醬香雞肚、雞脆骨、掌中寶、烤雞心、特色大雞胗、奧爾良烤雞翅、瘋狂烤翅、烤雞手

燒烤魚(yú)系列

烤刀魚(yú)、烤多春魚(yú)、烤棒棒魚(yú)、烤鱈魚(yú)、烤黃花魚(yú)、烤魷魚(yú)、烤鯽魚(yú)、烤鯉魚(yú)

燒烤海鮮系列

烤生蠔、烤扇貝、烤肥蜆子、烤白蜆子、烤大蝦、烤魷魚(yú)、烤帶籽烏魚(yú)、烤海蠣子、烤蝦爬子

燒烤蔬菜系列

烤香菇、烤金針磨、烤地瓜片、土豆片、烤尖椒、烤茄子、烤韭菜、油麥菜、烤干豆腐菜卷、娃娃菜

燒烤主食副食系列

烤燒餅、烤饅頭片、烤面包片、疙瘩湯;

烤雞丸、魚(yú)丸、烤魚(yú)豆腐、墨魚(yú)丸、烤蠶蛹、烤毛蛋、烤實(shí)蛋、烤火腿腸、烤干腸

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培訓(xùn)時(shí)間:

學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配,學(xué)會(huì)為止!

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、各類(lèi)原料刀工練習(xí);

2、各類(lèi)原料預(yù)處理方法;

3、魚(yú)類(lèi)腌制技術(shù);

4、海鮮類(lèi)腌制技術(shù);

5、青菜類(lèi)串卷制作技術(shù);

6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);

7、燒烤油料配方;

8、燒烤的調(diào)料配方;

9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù);

10、各種味型調(diào)制技術(shù)。

11、燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、肉類(lèi)、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等多種食品任你烤,包教,學(xué)會(huì)為止。

我們的,讓您的每一分錢(qián)都花得值得

◆ 技術(shù)配方一次性學(xué)回家
◆ 兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)
◆ 不限學(xué)期 學(xué)會(huì)為止
◆ 終身0元技術(shù)升級(jí) 0元開(kāi)店指導(dǎo)

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