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杭州食尚香小吃培訓

杭州特色小吃培訓,肥腸粉培訓、奶湯面培訓、萬州烤魚培訓、宜賓燃面培訓、重慶小面...

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更新時間:2024-01-05 11:22:01

食尚香黃燜雞米飯制作培訓班

食尚香黃燜雞米飯制作培訓班

授課機構 杭州食尚香小吃培訓
上課地點 杭州西湖北山|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0571-88051537

課程詳情

課程概要

黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東省濟南市天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。始于濟南名店"吉玲園"。該小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現(xiàn)較佳狀態(tài)。

食尚香餐飲小吃培訓

食尚香餐飲小吃培訓
全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地
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食尚香黃燜雞米飯培訓班
課程介紹
培訓流程
1、黃燜雞技術概述;
2、正宗黃燜雞香料的全部配方與配制;
3、正宗黃燜雞的各個細節(jié)及全部制作過程;
4、正宗黃燜雞的全部制作;
5、正宗黃燜雞米飯技術培訓,的制作手法及掌握技巧;
6、正宗黃燜雞黃燜雞過程;
7、原料存放、保鮮技術;
8、原料的進貨渠道指導。


培訓時間

培訓時間
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天?左右,視個人學習能力而定,?老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
培訓優(yōu)勢
1、我們標準的操作流程和標準的配方。
2、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
3、全國名廚師傅手把手實踐操作教學。
4、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),品牌專業(yè),品質教學;特色班級,來學校學習服務終生。

吃住安排

吃住安排
學校提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);
吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
畢業(yè)服務
1、終生后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)?不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。


優(yōu)惠政策
1、終生來校復習以及技術升級;
2、學員畢業(yè)后可使用我校“食尚香”商標,不需要支付費用;
3、可兩人同時學;
4、來校車票報銷車費;
5、提供住宿;
6、為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購;
7、學生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學費打八折;
8、已報名某項目,再報名其他項目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。
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食尚香餐飲小吃培訓
食尚香小吃隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立,從事特色小吃行業(yè)。經過多年的發(fā)展,以獨特的經營方式,已經成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地,每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名,遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。
課程評價
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