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學(xué)正宗的燒烤技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),多少錢

特色燒烤培訓(xùn)在哪里學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好? 成都蜀媽燒烤培訓(xùn)很大程度地保持肉類的水分，使烤出的肉質(zhì)滑嫩，大大提高產(chǎn)品的成色，使烤好的產(chǎn)品個體態(tài)豐滿，色澤金黃，一看就食欲大開，聞之令人垂涎，吃起來外脆內(nèi)嫩。成都蜀媽燒烤技術(shù)根據(jù)具體不同產(chǎn)品種類，采取不同的烤制方法，尤其素菜和葷菜在火候，刷油，增鮮，去腥的方面有很大的奧秘。在燒烤現(xiàn)場培訓(xùn)時，不但讓學(xué)員們自己動手操作，學(xué)會為止，還詳細傳授每種調(diào)料的關(guān)鍵作用。學(xué)員可根據(jù)當?shù)匦枰淖兤渑浞胶涂谖叮_到運用自如的水平。

夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1：碳火燒烤爐和無煙燒烤爐的運用;

2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用；

3：肉類原料的選購，切法，腌制配方;

4：魚類原料的選擇，腌制配方;

5：海鮮類燒烤原料的制作；

6：蔬菜原料的選擇和清洗;

7：海鮮的清洗及專用醬料的制作;

8：豆制品的原料選購采購及腌制配方

9：各種產(chǎn)品的串制技術(shù)及保存方法;

10：燒烤醬料的制作及配方;

11：燒烤粉的技術(shù)和配方;

12：燒烤油的制作和配方;

13：設(shè)備的購-及開店的指導(dǎo)。

特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)系列:烤羊肉串、烤生蠔、烤魚、烤蝦、烤魷魚須、魷魚肉、烤豬肉串、烤雞腿、煺雞翅、烤雞胗、烤魚豆腐、烤腸、烤青椒、烤針金菇、烤韭菜、烤饅頭片、烤土豆片、烤蘑菇等、五香毛豆、五香花生、炒田螺、麻辣小龍蝦、開胃木耳、涼拌海帶絲、涼拌耳絲、涼拌金針菇、涼拌蕨根粉、大拌菜

特色鐵板系列:鐵板魷魚、鐵板肉串、鐵板培根、鐵板牛肉、鐵板豬肉、鐵板雞肉、鐵板魚片、鐵板蝦、鐵板培根卷、鐵板金針菇、鐵板韭菜、鐵板蘑菇等蔬菜

特色燒烤培訓(xùn)在哪里學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽特色燒烤培訓(xùn)香料配方，鮮，脆，嫩，香，油而不膩，口味可以根據(jù)各地飲食習(xí)俗加以調(diào)整。特別是由本中心配制的少見調(diào)料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。學(xué)習(xí)者任何相關(guān)基礎(chǔ)，便可學(xué)會全部配方技術(shù)，輕松掌握全部燒烤操作方法。我們吸取傳統(tǒng)考制技術(shù)和優(yōu)勢，融合了當今先進的食品技術(shù)，烤制配料大大改進，使做出的燒烤吃起來更可口，更鮮美，能夠迅速抓住顧客的口味，征得更多的回頭客。

成都夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)正宗燒烤技術(shù)做法，蜀媽小吃培訓(xùn)是你創(chuàng)業(yè)的新選擇。合作不如自己學(xué)好技術(shù)開一家店。像開店的一些地點選擇、店面布置、價格品種、經(jīng)營策略、開張成本、盈利前景、店鋪開業(yè)材料、所需設(shè)備等等問題都可以在培訓(xùn)中學(xué)到。不過重要的一點是必須把技術(shù)學(xué)好。味道好了自然吃的人就多了。當然服務(wù)也很重要，味道好、服務(wù)好那才真的好。蜀媽是專業(yè)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)機構(gòu)。隨時歡迎各界人士想創(chuàng)業(yè)者來考察品嘗。

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