面食是我國(guó)餐飲行業(yè)里出名的合作項(xiàng)目，面食品牌的總部是專業(yè)從事美食的研發(fā)的連鎖企業(yè)，現(xiàn)在該項(xiàng)目已經(jīng)憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和的服務(wù)模式及特有的銷售體系，以服務(wù)于廣大經(jīng)營(yíng)者。該項(xiàng)目問(wèn)世至今不僅獲得了全國(guó)各地投資者的認(rèn)同，也得到了的大力扶持。

　　對(duì)于面點(diǎn)我想大家一定不會(huì)陌生了，可以說(shuō)我們每天都會(huì)面對(duì)各種面點(diǎn)食物，所以說(shuō)面點(diǎn)是一個(gè)市場(chǎng)需求量大的項(xiàng)目，從事面點(diǎn)的創(chuàng)業(yè)開(kāi)店或者從事面點(diǎn)師工作都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇的，所以加入到面點(diǎn)創(chuàng)業(yè)或者從事面點(diǎn)工作的人也越來(lái)越多，今天小編就與大家一起來(lái)詳細(xì)的聊一聊中式面點(diǎn)的課程;

　　你開(kāi)頭家店的時(shí)候，你想到的不能只是掙錢(qián)，因?yàn)橐患业陹赍X(qián)畢竟有限，更應(yīng)該重視開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的累計(jì)，包括員工管理、客戶服務(wù)、店面促銷等等，只有這樣你才可以開(kāi)第二家、第三家，平時(shí)老板 應(yīng)該做的是培養(yǎng)核心員工(店長(zhǎng))，沒(méi)有好的員工開(kāi)第二家、第三家，只靠你自己一個(gè)人是非常困難的，在平時(shí)和員工的接觸當(dāng)中，要善于培養(yǎng)店長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的員工，要積極安排事情讓他做，通過(guò)實(shí)踐把他培養(yǎng)成店長(zhǎng)，老板只要負(fù)責(zé)做好財(cái)務(wù)管理就可以了，在頭家投資收回之后，你就可以開(kāi)始尋找新的店面了。只要這樣通過(guò)開(kāi)店掙到百萬(wàn)才不是夢(mèng)想!

　　課程項(xiàng)目：中式面點(diǎn)、主食面點(diǎn)

　　面點(diǎn)內(nèi)容：饅頭、花卷、發(fā)糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、卷餅、土豆餅、手搟面、麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、咸味燒餅、原味燒餅、糖燒餅、油酥燒餅、豆沙燒餅、果醬燒餅、紫薯燒餅、灌湯包、水煎包、包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包。

　　項(xiàng)目特點(diǎn)：容易上手、受眾廣泛

　　課程級(jí)別：初級(jí)、創(chuàng)業(yè)級(jí)

　　培訓(xùn)周期：2-8天、不限制學(xué)員的時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止;

　　培訓(xùn)時(shí)間：隨到隨學(xué)

　　課程費(fèi)用：請(qǐng)?jiān)儍r(jià)

　　搭配項(xiàng)目：中式面點(diǎn)、早點(diǎn)、燒餅等等;

　　機(jī)構(gòu)老師：程老師

　　機(jī)構(gòu)信息：北京品味軒餐飲管理有限公司

　　面食店里的消費(fèi)環(huán)境是很干凈衛(wèi)生的，顧客可以在這樣干凈衛(wèi)生的環(huán)境下就餐，面食已經(jīng)問(wèn)世很多年了，現(xiàn)在已經(jīng)是很多人都知道的餐飲項(xiàng)目，不少顧客都認(rèn)準(zhǔn)了面食店，經(jīng)常來(lái)消費(fèi)。很多面食品牌的總部會(huì)派遣區(qū)域經(jīng)理定期巡視店面，了解合作店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，并對(duì)合作商遇到的問(wèn)題給予幫助解決。

　　要說(shuō)到面點(diǎn)種類可以說(shuō)是非常多的，是一個(gè)比較廣泛性的，例如有許多的學(xué)員會(huì)詢問(wèn)我，程老師有沒(méi)有一個(gè)人或者經(jīng)營(yíng)的比較容易上手好做的項(xiàng)目呢?今天給大家推薦的這個(gè)中式面點(diǎn)課程就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇的;非常的適合開(kāi)店，現(xiàn)在任何的一個(gè)小區(qū)的附近都會(huì)有面點(diǎn)廚房的或者說(shuō)是超市當(dāng)中都會(huì)有面點(diǎn)處廚房的窗口;

　　工資怎么構(gòu)成一般沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的餐飲店老板給員工都是死工資，一個(gè)月多少多少錢(qián)。這樣做顯然不利于調(diào)動(dòng)員工的積極性，一定要把店里的效益和員工的工資掛鉤，店里生意好員工就應(yīng)該拿的多，員工遵守規(guī)章制度了就應(yīng)該有額外的獎(jiǎng)金，比如5個(gè)員工，4個(gè)員工這個(gè)月都請(qǐng)過(guò)事假，那么那個(gè)沒(méi)請(qǐng)的就應(yīng)該有獎(jiǎng)勵(lì)。一般建議餐飲店員工工資構(gòu)成底薪+提成+全勤獎(jiǎng)

　　不管是在菜市場(chǎng)里還是在超市里還是在小區(qū)附近都會(huì)有主食面點(diǎn)的店的這也能看出中式面點(diǎn)也是一個(gè)比較深受消費(fèi)者們喜愛(ài)的一個(gè)項(xiàng)目;因?yàn)槊纥c(diǎn)和我們的生活息息相關(guān)，沒(méi)有什么太大的難度只要掌握好技術(shù)把面點(diǎn)做好并且尋找到好的為止可以說(shuō)是非常好入門(mén)入手后個(gè)餐飲類的行業(yè)項(xiàng)目;

　　面食店里的消費(fèi)環(huán)境是很干凈衛(wèi)生的，顧客可以在這樣干凈衛(wèi)生的環(huán)境下就餐，面食已經(jīng)問(wèn)世很多年了，現(xiàn)在已經(jīng)是很多人都知道的餐飲項(xiàng)目，不少顧客都認(rèn)準(zhǔn)了面食店，經(jīng)常來(lái)消費(fèi)。很多面食品牌的總部會(huì)派遣區(qū)域經(jīng)理定期巡視店面，了解合作店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，并對(duì)合作商遇到的問(wèn)題給予幫助解決。

　　很多人都對(duì)面食店這個(gè)行業(yè)感興趣，但是卻又不是很了解。所以今天小編在這里可以很負(fù)責(zé)任的告訴大家，開(kāi)一下面食店很方便，首先來(lái)說(shuō)面食的制作手續(xù)很簡(jiǎn)單，所以任何一個(gè)人都可以去開(kāi)一家面食店，它的合作門(mén)檻比較低，所以你完全不用擔(dān)心自己無(wú)法掌握制作面食的技巧，相信在總公司對(duì)你的培訓(xùn)之后，你一定能夠快速掌握開(kāi)面食店的技巧，然后就可以開(kāi)業(yè)掙錢(qián)了。面食的原料相對(duì)于來(lái)說(shuō)比較便宜，它其實(shí)就是進(jìn)一些蔬菜以及面粉，然后再煮就可以了，其實(shí)也不需要什么特別昂貴的原材料，所以在進(jìn)貨這一成本上來(lái)講已經(jīng)是省下了很多錢(qián)。