干過(guò)丫頭正宗香辣是其一,一菜兩吃是其二,吃完香氣四溢的鴨頭后,再將涮湯放入香辣鍋內(nèi),點(diǎn)些蔬菜,海鮮,羊牛肉涮鍋。 想要投資做餐飲行業(yè)的人,不妨試試開一家干鍋辣鴨頭店,制作簡(jiǎn)單,味道鮮美,符合大眾口味,定能為您帶來(lái)巨大財(cái)富!固安干鍋鴨頭培訓(xùn)大概多少錢
【干鍋鴨頭課程介紹】
培訓(xùn)時(shí)間:提前預(yù)約,隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)方式:專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),無(wú)保留技術(shù)傳授,實(shí)操練習(xí)
培訓(xùn)費(fèi)用:一次性收費(fèi),保證中途沒有任何多余的費(fèi)用
干鍋辣鴨頭既可以當(dāng)作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn),客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種香料和草藥,其營(yíng)養(yǎng)成分充分溶于湯中,易于被吸收。其口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味。
其實(shí)很多學(xué)員關(guān)心的就是費(fèi)用,在這里北京品味軒告訴大家,我們所有項(xiàng)目均一次性收費(fèi),中途沒有任何隱性收費(fèi),讓學(xué)員沒有任何后顧之憂,在學(xué)習(xí)期間可以踏實(shí)在北京品味軒進(jìn)行學(xué)習(xí)!
隨著干鍋辣鴨頭的火爆登場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈。誰(shuí)擁有正宗好吃的口味和手藝,做出的香辣干鍋鴨頭,誰(shuí)就會(huì)在市場(chǎng)上立于不敗之地。北京品味軒干鍋鴨頭教學(xué)十余年,口味得到了所有學(xué)員的認(rèn)可!
【干鍋鴨頭課程大綱】
生鴨頭處理+干鍋配方中的香料的識(shí)別+干鍋鹵汁的炒制技術(shù)+鴨頭的鹵制技術(shù)+干鍋鴨頭配菜的炒制+老師演示過(guò)后,學(xué)員動(dòng)手實(shí)操練習(xí),老師在旁邊督導(dǎo)糾正+干鍋的經(jīng)營(yíng)模式和方法。
一般干鍋辣鴨頭的選料精細(xì)、做工考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗。其成品色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味眾多(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
對(duì)于教學(xué),我們是認(rèn)真的,我們一直無(wú)保留技術(shù)教學(xué),讓每個(gè)前來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員都可以掌握核心技術(shù),自己成功開店當(dāng)老板,我們也一直為之努力著,而且學(xué)員之后,有任何技術(shù)問(wèn)題都可以隨時(shí)和教學(xué)老師溝通,真正的做到了,后期技術(shù)無(wú)壓力!北京品味軒餐飲教學(xué)十余年,專注、專業(yè)是我們所追求的!
在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費(fèi)者與創(chuàng)業(yè)者的青睞,是市場(chǎng)潛力十足的餐飲項(xiàng)目。 其中的經(jīng)典干鍋品種有:干鍋雞類、干鍋鴨類、干鍋牛肉類、干鍋蛙、干鍋肥腸、干鍋豬類、干鍋水產(chǎn)類等,具體品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。培訓(xùn)后,完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方,順利走上創(chuàng)業(yè)道路,或開店,或擺攤,還可以與涼菜結(jié)合在夜市開設(shè)大排檔。對(duì)于已經(jīng)開了餐館的朋友,還可以將該項(xiàng)目引進(jìn)作為餐館新推的主打菜品來(lái)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。
【北京品味軒實(shí)力技術(shù)保障】
?、倨放票U希憾嗄贽k學(xué)經(jīng)驗(yàn),無(wú)保留教學(xué)育人。
?、趯?shí)操實(shí)訓(xùn):全程學(xué)員實(shí)操理論融入實(shí)踐。
③教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活,小班教學(xué),手把手指導(dǎo)。
④師資雄厚:精技術(shù)|擅經(jīng)營(yíng)|重創(chuàng)新|專業(yè)教師隊(duì)伍。
?、菔袌?chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
干鍋辣鴨頭既可以當(dāng)作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn),客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種香料和草藥,其營(yíng)養(yǎng)成分充分溶于湯中,易于被吸收。其口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味。
如果想開家火鍋餐飲店,選擇好的項(xiàng)目是關(guān)鍵,干鍋鴨頭確實(shí)是不錯(cuò)的火鍋店選擇,先吃后涮又有特色。北京品味軒餐飲項(xiàng)目上百種,而且北京品味軒餐飲管理有限公司資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗(yàn)足、口碑好、品種多、收費(fèi)低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資的選擇!如果你對(duì)餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)感興趣,或者有哪些疑問(wèn),北京品味軒餐飲管理有限公司歡迎您隨時(shí)指點(diǎn)咨詢以及實(shí)地考察!
隨著干鍋辣鴨頭的火爆登場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈。誰(shuí)擁有正宗好吃的口味和手藝,做出的香辣干鍋鴨頭,誰(shuí)就會(huì)在市場(chǎng)上立于不敗之地。北京品味軒干鍋鴨頭教學(xué)十余年,口味得到了所有學(xué)員的認(rèn)可!
【乘車路線---北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園】:
北京站:北京站乘坐2號(hào)線(崇文門)換乘5號(hào)線(宋家莊)換成10號(hào)線 分鐘寺A口下車!
北京南站:北京南站乘坐地鐵4號(hào)線(角門西)換乘地鐵10號(hào)線(分鐘寺A口下車)!
北京西站:北京西站南廣場(chǎng)乘坐820路到小紅門橋下車;
地鐵路線:10號(hào)線分鐘寺A口出換乘坐352到七十一中學(xué)下車。
干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨,提前秘料腌漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風(fēng)味醇厚,入口香辣脆綿,回味長(zhǎng)久,是佐餐、飲酒、團(tuán)聚理想餐飲新寵。
干鍋辣鴨頭鍋底味道純香、鮮美;麻、辣味適中,紅油清亮;辣鴨頭吃完后,可以加火鍋湯料再涮火鍋菜,即“一鍋兩吃”;吃完鴨頭加捧骨高湯涮食各種菜品,煮干鮮面條,更是厲害了!固安干鍋鴨頭培訓(xùn)大概多少錢