北京品味軒餐飲公司面向全國招生:北京、安徽、江蘇、河南、江西、浙江、湖北、湖南、山東、山西、河北、遼寧、黑龍江、四川、云南等省份以及內(nèi)蒙古自治區(qū)(現(xiàn)在北京品味軒開展了線上課程,想學習技術(shù)不方便來實地學習的,也都可以一對一教學)歡迎感興趣的朋友致電咨詢!廊坊文安串串香麻辣燙培訓
很多朋友看到了麻辣燙的商機,都想開家麻辣燙店,其實說到麻辣燙創(chuàng)業(yè),也很容易,我們可以流動創(chuàng)業(yè),當然資金富裕的話開家小店更是不錯的選擇。北京品味軒餐飲管理公司專業(yè)麻辣燙教學,我們傳授,川味麻辣燙、骨湯麻辣燙、串串香麻辣燙都無保留傳授。下面我們一起來了解一下麻辣燙這個技術(shù)吧!
麻辣燙的產(chǎn)品制作非常的簡單,有標準化,沒有任何的添加劑,所有的味道,都是源自于的食材,所以成為當下的新寵。產(chǎn)品的制作采用特色熬制出的底料,不僅味道濃香麻辣,其顏色也非常的紅亮,麻辣不燥,而且吃起來也不會上火,是真正的川味,口味非常的正宗,且也滋補,所以備受廣大消費者的好評,很多人都希望自己能開家麻辣燙店,北京品味軒餐飲公司專業(yè)麻辣燙技術(shù)教學。
北京品味軒專業(yè)餐飲美食教學十余年,我們所學項目均有專業(yè)的老師進行一對一的技術(shù)傳授,而且確保每位學員要實操練習,能獨立自己做出成品;上課時間是每天早上9點到下午5點,隨到隨學,不限制每位來學學員的學習時間,學會為止為;對于招生我們也是沒有限制的,只要您想餐飲創(chuàng)業(yè),我們就會給您幫助,傳授您核心技術(shù),讓每個前來學習的學員都能開一家屬于自己的小店,即使不用聘請大廚,自己就能當老板!北京品味軒面向全國招生,歡迎感興趣的朋友隨時致電孟老師!(凡報名可以領(lǐng)取小小福利哦)
麻辣燙要多久能學會出師呢?麻辣燙培訓時間一般根據(jù)麻辣燙培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么麻辣燙培訓的時間也就越短.
【麻辣燙培訓內(nèi)容】
1、麻辣燙原料及香料的特性及作用;
2、麻辣燙底料的核心配方以及炒制方法;
3、麻辣燙骨湯的核心配方與熬制方法;
4、常見菜品的制制作、保管、保鮮技術(shù);
5、常見麻辣燙味碟的調(diào)制方法與技巧;
6、麻辣燙各種菜品前后燙制時間及順序;
7、麻辣燙成品的操作過程與展示。
麻辣燙的投資金額少,需要購置的設(shè)備簡單,一些桌椅板凳,鍋碗瓢盆,展示柜等設(shè)備,從創(chuàng)業(yè)者的角度看,學習的費用比較低,用不了多少的學習費用就可以掌握麻辣燙技術(shù),但是麻辣燙經(jīng)營成功的話,收益又是非常可觀的,長期經(jīng)營會有穩(wěn)定的客源,名氣度也越來越高,后期更可觀。
【麻辣燙菜品種類】
禽肉類:羊肉、肥牛、五花肉、培根、雞脯、火腿腸、肥腸、肚片、豬血、鴨血、雞心、肉丸、香腸、鴨胸肉、素毛肚、臘腸、鵪鶉蛋等;
蔬菜類:蒿子稈、菠菜、白菜、生菜、藕片、紫甘藍、蘿卜、冬瓜、銀耳、菜花、西蘭花、玉米、油麥菜、土豆片、筍尖、藕片、青筍、海帶等;
菌類:平菇、木耳、海鮮菇、杏鮑菇、香菇、金針菇等;
丸子類:魚片、魚腸、魚泡、蟹棒、魚丸、蝦丸、黃金脆骨丸、墨魚丸、鮑魚片、撒尿肉丸、蟹棒、火鍋餃、燒魚板、桂花腸、波波腸、玉米腸、龍蝦排、蝦米餃、甜不辣、魚豆腐、素丸子等;
粉類主食:寬粉、川粉、紅薯粉、土豆粉、烏冬面、牛筋面、方便面、面筋球、年糕片、魔芋絲、粉絲等;
豆制品:豆腐、千葉豆腐、油豆皮、豆皮、面筋、素豆腐、腐竹、凍豆腐、素毛肚、千張。
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怎么樣,是不是覺得開家麻辣燙店真的是很不錯的選擇呢,心動不如行動,北京品味軒餐飲公司歡迎大家隨時前來考察與學習,學習正宗麻辣燙技術(shù),選擇好的培訓機構(gòu),北京品味軒餐飲培訓十余年,現(xiàn)麻辣燙技術(shù)面向全國招生!
麻辣燙作為人人都喜歡的大眾美食,一直都是非常受大眾喜愛的,北京品味軒餐飲公司的麻辣燙技術(shù)不論是學生黨還是上班族,都喜歡吃,客源廣泛,開一家麻辣燙店,四季無淡季經(jīng)營,雙線營銷,多元獲利。