椒鹽可謂是氣味芳香，而且還是遍布各地且都很常見(jiàn)的調(diào)味料。而椒鹽主要是用于肉類(lèi)，除腥膻;也能用于面食，在提香的同時(shí)還能促進(jìn)食欲。而提起椒鹽，你腦海里是否已然飄過(guò)了椒鹽排骨、羊排和大蝦呢。小編做為北方人，自然也是受不了椒鹽燒餅所帶給我的味蕾的。而椒鹽燒餅食用時(shí)外面咸香酥脆，內(nèi)里暄軟多層，一口氣不吃掉兩個(gè)就好似虧了自己的胃。

　　　　椒鹽燒餅店做裝修同樣是個(gè)不錯(cuò)的入手方式。對(duì)于椒鹽燒餅店而言，其中的裝修是很關(guān)鍵且很重要的。而以前很多人在椒鹽燒餅店內(nèi)用餐時(shí)，對(duì)環(huán)境并非是很重視，覺(jué)得只要吧椒鹽燒餅店內(nèi)產(chǎn)品的口味給做好就行。但現(xiàn)在生活水平的提高，對(duì)各方面有很高的要求，尤其的椒鹽燒餅店的裝修環(huán)境是會(huì)直接的影響到椒鹽燒餅店內(nèi)顧客們的食欲，所以對(duì)環(huán)境特挑剔，因此椒鹽燒餅店在開(kāi)店時(shí)要設(shè)計(jì)好裝修風(fēng)格。

　　其實(shí)就椒鹽燒餅而言其做法可謂是有很多的，不僅有發(fā)面的、死面的同時(shí)還有半燙面的，而針對(duì)不同的面團(tuán)所做出來(lái)的口感同樣是有所不同的。食用起來(lái)不僅外酥里軟，香軟多層，香噴噴而且還好吃不油膩。其實(shí)就椒鹽燒餅在做法上是很簡(jiǎn)單的，而且特別的整型，沒(méi)太多技巧只要你按照做椒鹽燒餅的步驟來(lái)，一遍就能成功。

　　　　新手經(jīng)營(yíng)椒鹽燒餅店要回饋消費(fèi)者，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題很關(guān)鍵會(huì)有很多新手在經(jīng)營(yíng)椒鹽燒餅店的過(guò)程當(dāng)中，都希望可以一次就能開(kāi)店成功，并沒(méi)有考慮到消費(fèi)者的情況，也沒(méi)考慮到椒鹽燒餅店內(nèi)的消費(fèi)者的需求。也正是由于這些方面的需求沒(méi)照顧到，所以這就讓不少的椒鹽燒餅店內(nèi)的消費(fèi)者覺(jué)得并沒(méi)受到重視，雖說(shuō)只是簡(jiǎn)單的椒鹽燒餅店，但回饋消費(fèi)者也是很重要且很關(guān)鍵的。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　　　椒鹽燒餅店做裝修同樣是個(gè)不錯(cuò)的入手方式。對(duì)于椒鹽燒餅店而言，其中的裝修是很關(guān)鍵且很重要的。而以前很多人在椒鹽燒餅店內(nèi)用餐時(shí)，對(duì)環(huán)境并非是很重視，覺(jué)得只要吧椒鹽燒餅店內(nèi)產(chǎn)品的口味給做好就行。但現(xiàn)在生活水平的提高，對(duì)各方面有很高的要求，尤其的椒鹽燒餅店的裝修環(huán)境是會(huì)直接的影響到椒鹽燒餅店內(nèi)顧客們的食欲，所以對(duì)環(huán)境特挑剔，因此椒鹽燒餅店在開(kāi)店時(shí)要設(shè)計(jì)好裝修風(fēng)格。

　　示范講解：

　　1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　　　在椒鹽燒餅店的行業(yè)的經(jīng)營(yíng)中，服務(wù)態(tài)度以及和服務(wù)能力都是很重要的，椒鹽燒餅店若是想要更好的吸引顧客，那么就要為消費(fèi)者提供椒鹽燒餅店的服務(wù)，從而來(lái)讓顧客能夠更舒服到椒鹽燒餅店內(nèi)用餐。并且提供服務(wù)的方式有很多，為椒鹽燒餅店內(nèi)的顧客提供便利，讓椒鹽燒餅店可以在知識(shí)或用餐后也可以起到其他功能效應(yīng)，讓顧客不僅是在椒鹽燒餅店內(nèi)用餐，還能有更好的體驗(yàn)。

　　自我實(shí)踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　而且椒鹽燒餅店在前期大家還要對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)做好考察，選擇更為適合椒鹽燒餅店的發(fā)展位置。其實(shí)就對(duì)于任何的椒鹽燒餅店而言，地理位置在選擇上都是很很重要的一點(diǎn)，有時(shí)會(huì)相隔一丈，椒鹽燒餅店內(nèi)的生意卻是千差萬(wàn)別。再加上小縣城的經(jīng)濟(jì)水平本就不高，椒鹽燒餅店內(nèi)的少，所以開(kāi)椒鹽燒餅店更是要將其選在好的位置，方能讓椒鹽燒餅店獲得好的生意。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

　　在售出椒鹽燒餅的時(shí)候，一般椒鹽燒餅在售價(jià)上大約是在2元左右。仔細(xì)細(xì)算其成本的話(huà)，平均每賣(mài)出一個(gè)椒鹽燒餅的成本為7毛左右。因此可以發(fā)現(xiàn)，每售出一個(gè)椒鹽燒餅的利潤(rùn)空間為1.3元，若能售出100個(gè)的話(huà)，那么利潤(rùn)便是140元左右;若售出500個(gè)，利潤(rùn)為740元左右。上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參。

　　　　開(kāi)椒鹽燒餅店的產(chǎn)品并沒(méi)有多種多樣，多數(shù)時(shí)由于椒鹽燒餅店沒(méi)有創(chuàng)新，從而導(dǎo)致淹沒(méi)在了眾多的椒鹽燒餅店的經(jīng)營(yíng)者當(dāng)中，所以對(duì)于那些椒鹽燒餅店的新手而言，要椒鹽燒餅店嚴(yán)格的把控到這點(diǎn)。一般而言在開(kāi)椒鹽燒餅店的過(guò)程中要有創(chuàng)新，要椒鹽燒餅店做到人無(wú)我有人有我精的情況，不論是從椒鹽燒餅店內(nèi)的產(chǎn)品口感還是從產(chǎn)品的選擇方面，都要盡量做的多樣化，給椒鹽燒餅店內(nèi)的消費(fèi)者多提供些選擇。

　　燒餅這一美食可謂是較為常見(jiàn)的早、中、晚餐之一。吃個(gè)燒餅喝碗粥或是往其中夾個(gè)雞蛋、肉、蔬菜等等這些都是很好的早餐選擇。而燒餅想要做的好吃，就是油比較大(不過(guò)可以控制)，每次吃完后手上都是油膩膩的。而就椒鹽燒餅其口味層次分明，食用起來(lái)也是香味濃郁，越吃越香。晚上睡覺(jué)前把面團(tuán)給揉好，放入冰箱當(dāng)中冷藏，第二天拿出包一點(diǎn)油酥，粘上芝麻，就可以上鍋烙了還很是節(jié)省時(shí)間。