土豆粉這個(gè)美食是以選擇優(yōu)質(zhì)的土豆面進(jìn)行深加工后，根據(jù)自身的喜好配備上營(yíng)養(yǎng)且豐富的配菜，再往其中加以高湯燴制而成的，而土豆粉的特點(diǎn)就是，香醇誘人，滑潤(rùn)爽口。而在食用土豆粉時(shí)很是重要的一點(diǎn)就是配上辣椒吃，配以辣子的土豆粉看上去不僅色澤鮮亮，且食用起來(lái)更是香辣可口，就算是聞上一聞，就讓口水，吃上一口，更是妙不可言。
一個(gè)土豆粉店的品牌在經(jīng)過(guò)了多年的發(fā)展會(huì)有土豆粉店固定的經(jīng)營(yíng)模式，但若是想要去創(chuàng)新，那么就要土豆粉店去適當(dāng)?shù)恼{(diào)整原有模式。而土豆粉店在經(jīng)營(yíng)模式上的適當(dāng)調(diào)整，是不會(huì)影響到土豆粉店的生意，如，土豆粉店可以調(diào)整宣傳方式，新客到店用餐能通過(guò)以大轉(zhuǎn)盤的形式來(lái)獲得一道小吃，或者整理土豆粉店內(nèi)的VIP顧客的消費(fèi)記錄等等。
土豆粉這一美食在制作的工藝上是比較繁瑣的，但土豆粉這一美食在口味上是并沒確切發(fā)祥地的，據(jù)傳土豆粉較早是起源于河南地區(qū)的，土豆粉在經(jīng)過(guò)了各種做法后，依然是很美味的。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，土豆粉受不少人的歡迎喜愛，土豆粉這一美食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有食療的作用，而土豆粉的以及和作用是的，而在吃土豆時(shí)也不必?fù)?dān)心土豆當(dāng)中的脂肪含量過(guò)高，能起到減肥的效果。
土豆粉店在打造宣傳時(shí)要用心，其實(shí)就土豆粉店的本質(zhì)就兩點(diǎn)，一是好的口味，還有一個(gè)就是土豆粉店內(nèi)要有好的服務(wù)，若是土豆粉店在這兩點(diǎn)的基礎(chǔ)上做到特色化，那么對(duì)土豆粉店在品牌上的形象的樹立和搭建顧客的信任度，但這些都是要土豆粉店的經(jīng)營(yíng)者們?nèi)ビ眯淖龅?，要知道其?shí)就土豆粉店做任何形式的宣傳，都是要建立在土豆粉店內(nèi)的產(chǎn)品特色和優(yōu)質(zhì)的口味上。
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
經(jīng)營(yíng)者還要要學(xué)會(huì)避開對(duì)手所長(zhǎng)，發(fā)揮自家土豆粉店的優(yōu)勢(shì)。要具體分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的長(zhǎng)處，從而可以學(xué)習(xí)改進(jìn)則借鑒吸收，為我所用。向土豆粉店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)，在土豆粉店的學(xué)習(xí)和完善的過(guò)程當(dāng)中強(qiáng)大自己。而土豆粉店在競(jìng)爭(zhēng)中可以避開其優(yōu)勢(shì)一面，發(fā)揮自己優(yōu)勢(shì)，并非是只打價(jià)格戰(zhàn)，而就這樣的土豆粉店的惡意競(jìng)爭(zhēng)方式只會(huì)出現(xiàn)兩敗俱傷的情況。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
隨著網(wǎng)絡(luò)的不斷的發(fā)展，若是實(shí)體開家土豆粉店若是想要店鋪可以更好的適應(yīng)現(xiàn)在土豆粉店在市場(chǎng)方面的變化，那么就要重視好土豆粉店的本身的網(wǎng)絡(luò)方面的宣傳，對(duì)于這點(diǎn)想必是不少的土豆粉店的經(jīng)營(yíng)者都知道的，但到底土豆粉店要如何實(shí)施，這卻是個(gè)問題，可在實(shí)際上就目前不少的土豆粉店的經(jīng)營(yíng)者們都采用老舊的，或錯(cuò)誤的網(wǎng)絡(luò)的分享方法，是會(huì)直接的影響到土豆粉店的口碑。
自我實(shí)踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
其實(shí)就土豆粉店而言一般都是會(huì)將其選址在較為繁華的商業(yè)街或是將土豆粉店開在學(xué)校周邊，其實(shí)這些也都是并不難理解的，而就這個(gè)地方的土豆粉店內(nèi)的客流量還是很多的，因此也這會(huì)吸引到更多的顧客到土豆粉店內(nèi)用餐。這是并不現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)橥炼狗鄣暝诖蠖鄶?shù)的時(shí)候，還要有土豆粉店可以吸引顧客的理由也才可以受顧客歡迎。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
其實(shí)就一份土豆粉而言一般在店鋪內(nèi)差不多是可以賣出15元左右，若是連鎖店內(nèi)其中的價(jià)格上將會(huì)更高，若是能夠賣出大概二三十左右，而這樣的土豆粉的在成本上大概有三元左右。一份土豆粉的售價(jià)減去成本價(jià)就能賺到12元，如果賣出一百份土豆粉就能賺到1200元，一個(gè)月就是36000元，這個(gè)利潤(rùn)還是很可觀的。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參考。
追求主動(dòng)，這里的主動(dòng)，并不是強(qiáng)制性的讓消費(fèi)者去為土豆粉店進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，而是要土豆粉店通過(guò)贈(zèng)品，優(yōu)惠等等方式，來(lái)讓消費(fèi)者主動(dòng)聯(lián)系土豆粉店內(nèi)的工作人員并轉(zhuǎn)發(fā)，而這里的主被動(dòng)關(guān)系要明了，只有讓到土豆粉店內(nèi)用餐的顧客主動(dòng)了，方能讓土豆粉店在消費(fèi)者的心中留下好的，任何的土豆粉店的被動(dòng)手段是會(huì)為消費(fèi)者留下不好的印象，從而降低轉(zhuǎn)發(fā)效果。
就香辣口味的土豆粉的味道而言食用起來(lái)不僅麻辣開胃，再加上筋道的面絲以及和軟糯的土豆作為搭配，食用不僅營(yíng)養(yǎng)豐富且又美味可口。不管是在寒夜的冬季，還是在炎熱的夏季，吃上一碗熱氣騰騰的土豆粉都可以為食客們帶來(lái)溫暖和滿足。一道土豆粉，不僅能夠滿足食客們的味蕾，還能體驗(yàn)到中式美食的獨(dú)特的魅力。
