蘇州韓式裱花培訓基礎課程
藍馨西點,只做較受客戶喜愛的!用優(yōu)秀的作品說話,帶你剛開始就領先同行!
授課機構 | 蘇州藍馨西點培訓學校 |
上課地點 | 蘇州姑蘇平江|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
蘇州韓式裱花蛋糕培訓更多了解電話咨詢或在線客服。個性化精致一對一教學操作,包教。藍馨西點,不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!用的作品說話,帶你剛開始就同行!
部分 基礎知識
工具,設備,原料(認識,選擇,購買渠道等)
第二部分:奶油霜和豆沙部分
奶油霜和豆沙的配方講解(包含配方種類,原材料對口感的影響,對調色的影響)
奶油霜和豆沙的制作以及品嘗(初期有學員反映口感問題,特經過改良,美味噠)
第三部分:蛋糕體部分
因為是裝飾課程,不包含蛋糕胚的教學。(如果是0基礎學員,會贈送一份戚風蛋糕配方以及教程。)
第四部分:具體花卉部分
第五部分:裝飾部分
蛋糕體的抹面技巧的學習以及練習
蛋糕花邊的制作(星星型,貝殼型,花籃等)
第六部分:其他部分
韓式裱花蛋糕的調色,配色,完成作品蛋糕一個,紙杯蛋糕若干
更多課程請點擊:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
學習
全部使用優(yōu)質新鮮食材
性收費,無隱藏收費
全部教學,之百實操率
小班授課,包教,學會為止
創(chuàng)業(yè)免費運營指導,上門服務
學員享受終身免費升級新品配方和視頻
蘇州校:干將西路399號銀海大廈401室(養(yǎng)育巷地鐵站1號出口)
南京校:油坊橋地鐵站200米
東莞校:東城萬達廣場對面天惠驕寫字樓三樓
法式西點|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品
課程評價
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