豫香園干鍋肉質(zhì)鮮嫩富有彈性，配以近20種名貴中藥精心密制而成，經(jīng)過用紅辣椒、花椒、八角等幾十種天然香料進行精心烹制料理之后，再劈成兩半中碎，放入嘴里自動脫肉豫香園醇. 豫香園干鍋采用優(yōu)質(zhì)原料，精心配制，其原料上乘，配方獨特，豫香園干鍋因其實惠的價格及獨特的口味，深愛廣大消費者喜歡。干鍋繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上，把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體，而且具有辣而不燥，鮮，香氣撲鼻的特點。

豫香園教學(xué)課程安排： 我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師陪同學(xué)員實際操作，包教,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場演示--學(xué)員操作練習(xí)--開店所需設(shè)備介紹--實習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正--老師考核作品--介紹如何創(chuàng)業(yè)--利潤分析.真正想學(xué)技術(shù)的朋友來試吃才知道是不是真的！

干鍋蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于川菜系。做法簡單，用料不多，味道香辣。經(jīng)過豫香園師傅次地試驗，研制出了一款既營養(yǎng)又滋補的秘方，用此料制作出來的辣蝦蟹既辣又香，味道醇厚，回味無窮；更為重要的是食完辣蝦蟹后不上火，因為在鍋底中加有少量的薄荷，增加了清熱降火的功效，而且也不影響整體。用此秘方熬制的鍋底料，沒有濃烈的草藥味，辣蝦蟹鍋子端上桌時，香氣四溢，滿屋飄香，即使后食完蝦蟹再涮牛、羊肉，依然不會有膻腥味。干鍋干鍋蝦特點：口味獨特，麻辣鮮香；吃法靈活，可加湯加菜；四季不衰，賺錢穩(wěn)當(dāng)。

豫香園餐飲培訓(xùn)特別提醒:
1、豫香園餐飲培訓(xùn)：來人一律先帶其了解滿意，再決定學(xué)否。
2、豫香園餐飲培訓(xùn)培訓(xùn)100％的課程是以學(xué)員實踐為主，直至學(xué)會為止。
3、豫香園餐飲培訓(xùn)安排課程，教學(xué)質(zhì)量，來時請先電話聯(lián)系。
4、豫香園餐飲培訓(xùn)屬正規(guī)小吃培訓(xùn)：工商、衛(wèi)生、技術(shù)貿(mào)易、職業(yè)資格、質(zhì)檢報告等證照齊全，學(xué)習(xí)質(zhì)量。
豫香園干鍋蝦是河南一家特色干鍋蝦培訓(xùn)學(xué)校，用料講究，經(jīng)秘方悉心調(diào)制使其成為一道聞之則香，食之則爽的香辣風(fēng)味，香辣干鍋系列，其香辣等級分為微辣、中辣、特辣三種，其風(fēng)味、口味醇厚香辣爽口，香而不膩，食后回味悠長。豫香園干鍋蝦創(chuàng)始人生于名廚世家，經(jīng)其多年孤心鉆研，終調(diào)制出秘制炒制底料。因于2002年6月8日研定配方，故名“河南豫香園干鍋”，是為干鍋流行之淵源，正統(tǒng)口味之老牌!

伴隨著中國餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展，干鍋蝦干鍋必將掀起一個又一個跨時代的餐飲風(fēng)暴，并引發(fā)一波又一波的美食狂潮，投資干鍋蝦無疑能帶給您持續(xù)而穩(wěn)定的超值收益，其未來定會呈現(xiàn)出更加旺盛的生命力和不可估量的市場潛力，蘊藏著不可估量的巨大財富商機!

"干鍋蝦"是一道令人一吃就難以忘懷的新名菜，融合了火鍋長盛不衰的精華及經(jīng)營理念，具有百吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的視覺及味蕾感受。干鍋蝦特色是一鍋兩吃，吃菜、涮菜一應(yīng)俱全，有二人吃套餐，三人套餐，四人套餐，具有正宗的川味特色，又立足于大眾口味，色、香、味俱全。品種多，搭配的科學(xué)營養(yǎng)，使大眾在飲食上更放心、吃的更舒心。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
學(xué)習(xí)期間咱們這兒也包吃包住的，有專門的學(xué)員宿舍，男女分開，被褥床單都有，不用擔(dān)心食宿問題的,要帶個人生活用品即可。來我們這里學(xué)技術(shù)的學(xué)員各地都有，可以先來我們培訓(xùn)學(xué)?？疾炜疾烨闆r，看看各方面教學(xué)條件是否符合你的要求，感覺滿意了再學(xué)習(xí).我們是專門針對想開小吃店面的學(xué)員制定的優(yōu)惠套餐,很多想開小吃店的學(xué)員都是選擇這個套餐學(xué)習(xí)的，項目多價位合適，是開店的套餐.