鐵鍋柴雞的如此美味，主要是在原料中再加入特殊調(diào)味料，營養(yǎng)和美味兼得。鐵鍋柴雞在餐飲行業(yè)的市場空間巨大!鐵鍋柴雞一經(jīng)問世即受到廣大食客的追捧。各地店面紛紛開張，均有相當不錯的效益。一時間曾為飲食流行文化。目前市場空間巨大，具有著一般項目無法比擬的強大優(yōu)勢。網(wǎng)絡上也爭相討論鐵鍋柴雞的品嘗感受，漸漸蔚然成風。

　　鐵鍋柴雞也就是是柴火雞，水桶盛裝生菜油，就是要讓客人看得見聞得到。這桶原生態(tài)的生菜籽油，是店家從定點的榨油廠購進的，敞口大桶讓客人能看得見顏色、聞得著香氣，放心食用，另一個附加效果就是經(jīng)常會有客人要求從店中“采-”菜籽油——自己從市區(qū)的市場上很難找到這么純正的。

　　鐵鍋柴雞小吃培訓內(nèi)容

　　1、鐵鍋柴雞技術詳解，包括原料的選購、不同口味、底料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解鐵鍋柴雞技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　咨詢老師：王老師(偷偷告訴你們，咨詢你們王老師有優(yōu)惠哦!!!)

　　培訓地址：北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　培訓時間

　　根據(jù)個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教，通常5-7天可學會。

　　培訓方式

　　按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐!

　　培訓班培訓優(yōu)勢

　　1：北京品味軒餐飲管理有限公司品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2：使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材，學期不限!