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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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特色美食

麻辣香鍋起源于重慶縉云山,結(jié)合了川渝兩地的菜系特色,根據(jù)自身菜品特點(diǎn)加以改良,形成的一種集麻、辣、鮮、香、油、混搭為一體的特色菜品,其味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),是現(xiàn)在非常受消費(fèi)者喜愛(ài)的特色菜品。
2020-02-12 14:10:13
麻辣燙的食材簡(jiǎn)單常見(jiàn),成本低,但利潤(rùn)卻很高。麻辣燙由于本身價(jià)格低廉、食材豐富、 口味眾多、選擇靈活而深受人們喜愛(ài)。
2020-02-12 14:04:14
“海鮮”是時(shí)下極為的項(xiàng)目,海鮮里面食材蠻豐富,其中包括,扇貝,基圍蝦,琵琶蝦,螃蟹,扇貝,海螺,花蛤、生蠔等。
2020-02-11 11:54:05
過(guò)橋米線(xiàn)已有一百多年的歷史。相傳,清朝時(shí)滇南蒙自市城外有一湖心小島,一個(gè)秀才到島上讀書(shū),秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛(ài)吃的米線(xiàn)送去給他當(dāng)飯
2020-02-11 11:31:33
較近,鍋?zhàn)屑易逵痔砹诵鲁蓡T,以湖南、湖北和貴州菜為代表的干鍋系列。所謂干鍋,就是采用不沾鍋的用具,鍋的形狀和鍋?zhàn)械念?lèi)同,只是略大- -些
2020-02-11 11:29:59
鍋貼是大眾風(fēng)味小吃。鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。
2020-02-11 11:28:14
關(guān)東煮,日語(yǔ)本名御田(おでん oden),是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理?!瓣P(guān)東煮”、“關(guān)東炊”(関東煮、関東炊き,讀音皆為kantodaki)是關(guān)西人給這種料理的名稱(chēng)。
2020-02-11 11:26:41
巫山烤魚(yú)以其獨(dú)特的品質(zhì),延續(xù)飲食文化的內(nèi)涵,結(jié)合火鍋的特點(diǎn),香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生安全等特點(diǎn),得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)。
2020-02-10 13:29:23
鐵板燒早是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙所發(fā)明,當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá),經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味
2020-02-10 13:28:04
面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,汙瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素。
2020-02-09 14:20:04
烤冷面是現(xiàn)在很受學(xué)生群體歡迎的一款街頭小吃,在學(xué)校周?chē)u(mài)烤冷面的攤位前,總是圍著很多學(xué)生,生意較為。目前主要流行鐵板和油炸。
2020-02-09 14:18:43
卡通造型的饅頭實(shí)在誘人,萌萌的小豬,呆萌的小青蛙,可愛(ài)的小熊,這樣的饅頭不但營(yíng)養(yǎng),而且美味極了。
2020-02-09 14:17:21