正宗的酸辣粉技術(shù)學(xué)習(xí)

　　《培訓(xùn)項(xiàng)目》 酸辣粉項(xiàng)目培訓(xùn)

　　《培訓(xùn)時(shí)間》 早8：30——晚5：30我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)

　　《咨詢(xún)老師》　王老師《咨詢(xún)有優(yōu)惠哦!!!》

　　《培訓(xùn)地址》　北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)城環(huán)城創(chuàng)意園

　　細(xì)節(jié)決定著成敗，酸辣粉店起碼要為消費(fèi)者要提供一個(gè)較為干凈、衛(wèi)生且較為整潔的酸辣粉店面對(duì)于在用餐環(huán)境上，消費(fèi)者頭一次前來(lái)的感覺(jué)同樣也都是非常重要的，如果所經(jīng)營(yíng)的酸辣粉店若是呈現(xiàn)出一種給臟亂差的感覺(jué)，那么消費(fèi)者來(lái)一次便就記住了，所以說(shuō)窗明幾凈，餐具衛(wèi)生，菜品衛(wèi)生，這些也都是非常重要的。

　　《培訓(xùn)方式》 十年老師傅一對(duì)一培，手把手指導(dǎo)，先品嘗再學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)。

　　《培訓(xùn)內(nèi)容》 骨湯的熬制、肉臊子的制作，辣椒油等輔料的制作以及整體的操作流程和做法。

　　《學(xué)習(xí)過(guò)程》 1、選擇門(mén)店位置; 2、選購(gòu)材料;　　3、食材保存方式;

　　4、經(jīng)營(yíng)管理 5、設(shè)備工具的維護(hù)與擺放; 6、產(chǎn)品制作原理及其注意事項(xiàng)。

　　《培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)》 1授課老師有著多年的餐飲技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，將毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。

　　2：提供食宿，讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員可以安心學(xué)習(xí)?！　?：當(dāng)您在以后遇到任何技術(shù)問(wèn)題都可以向老師請(qǐng)教，甚至可以二次學(xué)習(xí)

　　消費(fèi)者到酸辣粉店吃的是口味，較為享受的便就是對(duì)于其服務(wù)。而口味是享受美食的前提。其實(shí)就市場(chǎng)當(dāng)中的酸辣粉店在數(shù)量上比較多，消費(fèi)者在選擇上是具有著多樣性。酸辣粉店在市場(chǎng)上比較大，同樣競(jìng)爭(zhēng)力度上也是比較的大，在有限的市場(chǎng)上而能夠贏得先機(jī)，那就在酸辣粉的口味上多做文章。